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jueves, 12 de febrero de 2026 | Última actualización: 21:58

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Gastronomía

Castellón convoca por primera vez unas jornadas gastronómicas para fomentar el uso de la naranja

La concejala Sara Usó subraya que este “evento potencia el sector citrícola y los múltiples usos de un producto tan nuestro”

Safont estrena la muestra 'Burriana en el record' que coincide con las jornadas de tradición gastronómica

La alcaldesa ha inaugurado esta exposición que se celebra en varios restaurantes

Vilafamés potenciará las demostraciones prácticas y charlas en la XIII edición de las jornadas gastronómicas

Del 5 al 8 de diciembre habrá catas y actividades sobre setas, olla, aceites, cava, combinados, repostería o cerveza artesanal

Costa ha inaugurado esta tarde la VIII edición de Chococas

Se celebrará del 13 al 15 de noviembre en la Pérgola del Paseo Ribalta

Peñíscola presenta la II Zombie Walk, la gastro-ruta más terrorífica para Halloween en el Casco Antiguo

La inscripción está ya abierta e incluirá la visita con pincho y bebida en cinco locales más postre y copa en el último punto de encuentro

La gastronomía y las celebraciones religiosas copan el día de la Fiesta de los Jubilados de Benassal

Monterde ha querido acompañar a los más mayores en este día tan importante para ellos y ha sido participe de las actividades

Vila-real se apunta a 'La cultura del almuerzo'

Las asociaciones gastronómicas más importantes han sido las encargadas de servir el ágape compuesto por sardina de bota, pimiento y huevo frito

Las VI Jornadas Gastronómicas Mengem a Vila-real Olla de la Plana abren su inscripción

Parra ha presentado esta mañana las bases de esta campaña que en los pasados años cosechó un alto éxito de participación durante noviembre

Vila-real llena sus calles para degustar su tradicional Xulla

El popular evento gastronómico vuelve a llenar las calles del centro de humo, fuego, comida, pero sobre todo de gente

Fervor, gastronomía y música se unen en Vila-real en el inicio de las Fiestas de la Mare de Deú de Gràcia

Las visitas institucionales y las inauguraciones han copado una mañana que se ha visto interrumpida por el agua y el granizo

La gastronomía y las celebraciones taurinas, epicentro de las fiestas patronales de Benassal

Los ciudadanos podrán degustar diferentes platos como la paella o la fideuá en las que son las fiestas en honor a San Juan Bautista

Almassora prepara su primer Foodie Fest para despedir el verano en las plazas de España y Pere Cornell

Caravanas y furgonetas servirán comida los próximos días 18, 19 y 20 de septiembre, antes de las fiestas de la Mare de Déu del Roser

Las Jornadas Gastronómicas de las Carnes, el Vino y el Aceite prevén superar en su último fin de semana los 2.000 menús

De momento son más de mil personas las que han disfrutado de esta oferta gastronómica que ofrecen 18 restaurantes de 11 municipios

10 establecimientos participan hasta el día 28 en las segundas Jornadas Gastronómicas del Langostino de Burriana

Sierra ha destacado la importancia de la creación de la marca de calidad Peix de Borriana para promocionar el producto fresco de la lonja

La Tosta de carrillada ibérica del Bar Toro, la mejor propuesta de la ruta 'Nules de tapa en tapa' para los clientes

Todos los participantes regalan un vale de 20 euros cada uno a gastar en su local, que también se sorteó junto a la entrega de los premios a las mejores tapas

Agua de Benassal obtiene la máxima calificación en los premios de Sabor Superior

Las catas realizadas por los expertos están consideradas, en el ámbito gastronómico, como la "Guía MichelÍn de los Alimentos"

Burriana marca un nuevo récord en la Ruta de la Tapa y roza las 40.000 raciones y los 100.000 euros de impacto directo

La iniciativa gastronómica crece un 11 % respecto a la pasada edición, con una repercusión media por local de más de 3.600 euros

Morella organizará las séptimas jornadas de las tapas desde el 11 de junio hasta el 2 de agosto

Contarán con la participación de 22 establecimientos, que ofrecerán los mejores productos locales en pequeños bocados y a precios reducidos

Benicàssim presenta la segunda edición de las 'Jornadas Sepia y Sepionet' del 5 al 14 de junio

Van a ser alrededor de 40 los hosteleros que participen en las modalidades de menú, tapa o copa

Tangerina, Ca Alex y el Bodegón de Carlos, ganadores de la Ruta de la Tapa de Vila-real

Obiol se ha mostrado muy satisfecho del balance, tanto por el volumen de negocio como por la calidad y creatividad

Castelló Ruta de Sabor incorpora la mejor miel, mermelada y bebidas artesanas y congrega ya a 11 sectores de la provincia

En los próximos días se sumarán 30 productos más a la marca con la que la Diputación fomenta y difunde la gastronomía autóctona

Los comercios de El Raval de Burriana reúnen a más de 500 vecinos en el desfile de moda

El desfile tenía la finalidad de dinamizar el comercio, a través de una iniciativa que ha conjugado la moda con el ocio

Ruta de Sabor reunirá en agosto la gastronomía de las ocho comarcas de Castellón a través de '8 platos 8 chefs 8 vinos'

La marca de productos autóctonos de la provincia, protagonista del evento que tendrá lugar en Moncofa para 130 comensales

Gasma abre sus cocinas a los amantes de la gastronomía

La oferta arranca este viernes con el curso sobre Cocina Japonesa a cargo del chef Pedro Salas (Restaurante Aqua).

Benicàssim impulsa la primera Ruta Gastronómica del Flamenco Fussion Gastro Festival

La ruta se celebrará del 30 de abril al 3 de mayo y con ella se pretende incentivar la restauración