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Gastronomía

Arrancan las XXXII Jornadas de la Cocina de los Arroces de Vinaròs

Participan 8 establecimientos del 2 al 29 de noviembre con menús elaborados con productos de proximidad Vinaròs celebra una nueva edición de las Jornadas de...

Gastrónoma reúne al sector gastronómico y cierra su undécima edición en Valencia

La feria congrega durante tres días a miles de profesionales y reivindica el producto, la creatividad culinaria y el papel de la comunicación gastronómica Gastrónoma...

Peníscola reuneix milers de persones en el Festival Gastronòmic Castelló Ruta de Sabor

El certamen de la Diputació de Castelló tanca la cinquena edició després de tres dies de degustacions, showcookings i activitats amb xefs de prestigi...

Gastrónoma premia a Luis Lera, Paco Roig y el restaurante El Xato por su aportación a la gastronomía

Los galardones reconocen la defensa de las raíces y el producto, el oficio del panadero y la hospitalidad mediterránea. José Carlos Capel y Enrique...

La ruta ‘Castellón: mar, montaña y gastronomía’ busca atraer turistas durante todo el año

Agentes de viajes, periodistas, influencers y críticos gastronómicos conocerán durante tres días la oferta hotelera, el patrimonio y la gastronomía provincial para impulsar las...

Turisme impulsa la gastronomía y el enoturismo valencianos en Gastrónoma 2026

La Generalitat participará en la feria, del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, con L’Exquisit Mediterrani y ocho empresas de gastroturismo, agroturismo...

Juan Echanove apadrina les Jornades Gastronòmiques de l’Olla de la Plana de Vila-real

La XVII edició reunirà quatre xefs amb estrella Michelin el 19 d’octubre i oferirà 16 propostes gastronòmiques durant novembre, amb una degustació solidària L’actor i...

Castelló reivindica la seua gastronomia en el Fòrum de Diputacions

Andrés Martínez presenta la marca Castelló Ruta de Sabor com a referent per a impulsar el producte local i projectar la gastronomia provincial La Diputació...

Benicàssim celebra diez días de fiestas en honor a Santo Tomás de Villanueva

La programación, del 18 al 27 de septiembre, incluye música, tradición, actos taurinos, actividades infantiles, gastronomía, cultura y propuestas para las peñas Benicàssim se prepara...

Castelló lleva sus sabores a Sevilla: chimo, canana y productos de lonja para conquistar al público

Tres chefs de la ciudad protagonizan cuatro talleres gastronómicos en Auténtica Premium Food para promocionar la ciudad como destino de turismo gastronómico Castelló ha puesto...

Este viernes arranca una nueva edición de ‘Vinaròs de Tapa en Tapa’

18 establecimientos participarán en una de las citas gastronómicas más esperadas en la capital del Baix Maestrat Este viernes se inicia una nueva edición de...

Vila-real obri la inscripció per a les XVII Jornades Gastronòmiques Olla de la Plana

Els restaurants interessats poden inscriure’s fins al 18 de setembre a una nova edició que se celebrarà al novembre i que inclourà diverses activitats...

Les Useres vive una jornada festiva entre cultura, toros, gastronomía y música

Las Fiestas Patronales reúnen a vecinos y visitantes con visitas al campanario, actos taurinos, el tradicional tombet de bou y un concierto Las Fiestas Patronales...

Vinaròs promociona el Llagostí a Porto per a captar turisme portugués

La ciutat participa en una acció de Saborea España per a reforçar la seua presència al mercat portugués aprofitant el vol directe amb Castelló Vinaròs...

Benicàssim arranca el Flamenco Fusión Gastro Festival con tres días de música y gastronomía

El municipio celebra del 1 al 3 de mayo una cita con cerca de 20 actuaciones, actividades familiares y el concierto de Antonio Carmona...

Castellón: semifinal autonómica del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

El parque Ribalta reunirá a 40 restaurantes de la Comunitat Valenciana.12 pasarán a la final del certamen internacional prevista en septiembre en Sueca Castellón volverá...

L’Alcora se prepara para vivir su Pascua Taurina con un amplio abanico de ocio y gastronomía

Del 10 al 12 de abril, la localidad combinará los eventos taurinos con las propuestas del Mesón Gastronómico y la música en directo L'Alcora ya...

La Diputació obri el termini perquè els hostalers se sumen a la ‘Primavera Gastronòmica’ de Castelló

Els establiments de la província tenen fins al 15 d'abril per a adherir-se a unes jornades que promocionen el producte de temporada i el...

La Ruta del Carajillo regresa a Castelló con nuevas propuestas entre mayo y junio

El evento gastronómico celebrará una nueva edición del 22 de mayo al 28 de junio para poner en valor una de las bebidas más...

Tres reconocidos chefs de Castellón unen sinergias para crear un exclusivo menú a seis manos

Alejandra Herrador y Emmanuel Carlucci (Atalaya) compartirán fogones con el cocinero castellonense Cristian Granero (Anhelo) La provincia de Castellón suma una nueva propuesta gastronómica de...

Porcelanosa transforma su 32ª Muestra Internacional con gastronomía, ópera y afterworks

La compañía ofrece ocho espacios gastronómicos, arroces en directo y experiencias sensoriales que conectan diseño, innovación y tradición Porcelanosa Grupo ha cerrado la primera semana...

Cosda Castellón gana el concurso autonómico de cocina y coctelería en Benicarló

El alumnado del centro se impone en ambas categorías en el certamen de la Comunitat Valenciana, en el marco de la Festa de la...

Cal Paradís revalida sus dos Soles Repsol y se sitúa en la élite gastronómica

La cocina de Miguel Barrera se caracteriza por el equilibrio entre innovación y tradición y la apuesta por ingredientes autóctonos El restaurante Cal Paradís, situado...

Un chef castellonense con 'estrella', elegido cocinero valenciano revelación

Su propuesta culinaria, que aúna territorio, técnica y alma, ha situado a la provincia de Castellón en lo más alto del panorama gastronómico nacional El...

Oropesa muestra en Fitur su gastronomía y cultura para todos los públicos

Durante la mañana, la Asociación de Hostelería de Oropesa ha sido protagonista en la zona gastronómica del estand de la Comunidad Valenciana El Ayuntamiento de...