El contrato ofrece un año de concesión prorrogable y zona de terraza en la sede de la Asociación de Jubilados l’Alcalatén
El Ayuntamiento de l’Alcora ha abierto oficialmente el proceso de licitación para adjudicar la gestión del bar-cafetería del Centro Social de la Tercera Edad. El establecimiento objeto del contrato se encuentra ubicado en la calle Dr. Federico Michavila Paús, un inmueble emblemático que sirve como sede principal de la Asociación de Jubilados y Pensionistas l’Alcalatén. El porqué de esta convocatoria pública radica en la necesidad de garantizar un servicio diario de restauración y dinamización social idóneo para los usuarios de este espacio, consolidado desde hace años como el punto neurálgico de encuentro y convivencia para las personas mayores del municipio de l'Alcalatén.
El pliego de condiciones técnicas detalla que la concesión administrativa comprende tanto el local interior del establecimiento como una zona exterior anexa al edificio que podrá ser utilizada como terraza. Las cláusulas económicas y temporales fijan que el contrato tendrá una duración inicial de un año, con la posibilidad de aplicar prórrogas anuales sucesivas hasta un máximo de otros cuatro años, aportando estabilidad al futuro negocio. Asimismo, el consistorio ha establecido un canon mínimo de explotación de 4.025 euros anuales, una cantidad fija que los licitadores podrán mejorar al alza en sus respectivas propuestas económicas.
Requisitos de limpieza y horarios
Para asegurar el bienestar de los socios, la empresa o autónomo adjudicatario deberá asumir de forma estricta el mantenimiento integral y la limpieza de las instalaciones y de su entorno más cercano. El pliego de condiciones también obliga al estricto cumplimiento de la normativa sanitaria vigente, las reglas de seguridad alimentaria y la contratación obligatoria de un seguro de responsabilidad civil. Respecto al calendario de apertura, el horario de funcionamiento se ajustará por completo a la normativa autonómica de la Comunitat Valenciana para este tipo de locales, aunque el Ayuntamiento se reserva el derecho de autorizar horarios específicos y especiales durante la celebración de las fiestas locales.
Presentación de ofertas por vía electrónica
La resolución de la alcaldía ya se encuentra publicada en los boletines oficiales para que todos los profesionales del sector hostelero puedan evaluar la viabilidad del proyecto. Las personas físicas o jurídicas interesadas en asumir las riendas de la cafetería podrán presentar sus ofertas económicas y técnicas hasta el próximo 12 de noviembre de 2026, a las 13:00 horas. Debido a las directrices de modernización administrativa, la tramitación de los expedientes deberá realizarse de forma obligatoria y exclusivamente por vía electrónica a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público, donde están disponibles los anexos de la convocatoria.
