Seis cortadores profesionales de ámbito nacional participaron el pasado sábado cortando las piezas D.O Teruel 'La Estrella del Jamón'
Castellón Información
Daniel Sánchez fue el primer clasificado en el III Concurso de Cortadores Profesionales de Jamón El Corte Inglés-Ciudad de Castellón que se celebró el pasado sábado por primera vez al aire libre. En la tercera edición de este certamen, organizado conjuntamente por El Corte Inglés y el cortador profesional castellonense Gustavo García Valls, seis cortadores profesionales de ámbito nacional de primer nivel participaron cortando con maestría las piezas de jamón D.O. Teruel 'La Estrella del Jamón' y presentando sus platos al jurado.
El resultado de los premiados ha sido el siguiente:
- 1er clasificado y ganador del mejor plato creativo: Daniel Sánchez Cambres (Murcia)
- 2º clasificado: Juan Antonio Barbero Peral (Cáceres)
- 3er clasificado: José Alcobendas Ruíz (Villanueva de Córdoba)
El cortador oficial de la D.O.P. Jamón de Teruel y Maestro Cortador, Miguel Ángel Abril, presidió el jurado acompañado por Sebastián García Juárez y Agustín Borreguero Gorjon.
A lo largo de todo el día, los clientes de El Corte Inglés pudieron disfrutar en su magnífica terraza al aire libre de la degustación de productos relacionados con el jamón.
