El restaurant del Grau de Castelló obté el primer premi en una edició amb la participació de 26 establiments de la província
El restaurant Casa Lola, del Grau de Castelló, ha aconseguit el primer premi del V concurs de menús Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor, una iniciativa impulsada per la Diputació de Castelló per a promocionar la gastronomia elaborada amb productes de proximitat.
El segon premi ha sigut per a Reviscolem El Ring, de Cinctorres, mentre que el tercer ha recaigut en Rooms & Cabrit, de Sant Mateu.
Votació dels comensals
En aquesta cinquena edició han participat 26 restaurants de la província, que han elaborat menús especials dins de la campanya Primavera Gastronòmica Castelló Ruta de Sabor.
Els establiments premiats han sigut seleccionats a partir de les valoracions dels clients, que han pogut puntuar les seues experiències gastronòmiques durant el desenvolupament de les jornades.
Lliurament dels guardons
El vicepresident de la Diputació i diputat de Turisme, Andrés Martínez, ha entregat els guardons als tres restaurants guanyadors i ha destacat la implicació dels establiments participants en aquesta edició.
Segons va assenyalar, els menús presentats han apostat pels productes de temporada i de proximitat, en línia amb els objectius de la marca Castelló Ruta de Sabor.
Promoció de la gastronomia provincial
El concurs forma part de les accions de promoció gastronòmica impulsades per la Diputació per a donar visibilitat als productes agroalimentaris de la província i fomentar el turisme vinculat a la restauració.
