Alejandra Herrador y Emmanuel Carlucci (Atalaya) compartirán fogones con el cocinero castellonense Cristian Granero (Anhelo)
La provincia de Castellón suma una nueva propuesta gastronómica de alta cocina con la colaboración de tres reconocidos chefs que fusionarán talento, creatividad y técnica en una experiencia única. Y es que el restaurante Atalaya (Alcossebre) acogerá el próximo sábado, 22 de marzo, un exclusivo menú a seis manos que reunirá a destacados nombres de la cocina provincial.
Los chefs y propietarios de Atalaya, Alejandra Herrador y Emmanuel Carlucci, compartirán fogones con el laureado cocinero castellonense Cristian Granero, al frente del restaurante Anhelo, único establecimiento de la capital de la Plana distinguido con un Sol Repsol.
Así, el comensal podrá disfrutar de una propuesta gastronómica diseñada especialmente para la ocasión que incluirá también un maridaje especial. El precio del menú es de 130 euros por persona y las plazas son limitadas, por lo que es imprescindible realizar reserva previa a través de la página web del restaurante.
Con esta iniciativa, Atalaya refuerza su apuesta por la alta cocina y por generar sinergias entre algunos de los chefs más destacados de la provincia para ofrecer a los amantes de la gastronomía y el producto local una oportunidad única de disfrutar de una cita irrepetible.
