Es la primera plataforma nacional con vocación internacional que potencia el turismo y la gastronomía de nuestro país
Juan José Benito/Castellón Información
Vinaròs formará parte de la Ruta 22, una iniciativa que se dio a conocer durante el transcurso de la Asamblea General Ordinaria de Saborea España. 'Saborea España' es la marca del turismo gastronómico español y la primera plataforma nacional con vocación internacional que potencia el turismo y la gastronomía de nuestro país. Está integrada por 22 destinos, entre lo que se encuentran Vinaròs, e impulsada por la Hostelería de España, la Federación de asociaciones de cocineros y reposteros de España (Facyre), la Organización Europea de Cocineros (Euro-Toques), la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico y Paradores de Turismo, y cuenta con el apoyo institucional de Turespaña.
Ruta 22 es una iniciativa innovadora basada en las experiencias que una pareja de youtubers vivirá recorriendo los destinos de Saborea España, a través de las rutas y propuestas gastronómicas de cada localidad. Este contenido se emitirá en las redes sociales y también por los canales en línea.
Así lo ha dado a conocer el concejal de Promoción de la Ciudad e Interés Turística, Marc Albella, que representó a Vinaròs durante la asamblea en la cual se hizo balance de a gestión realizada durante el 2020 y dar a conocer el nuevo plan de trabajo para este año.
Por otro lado, gracias a la colaboración con Turespaña y sus Oficinas de Turismo en el Exterior, se hará una importante promoción internacional centrada en las campañas en línea, publirreportajes y presentaciones virtuales en todo el mundo. Así mismo, también se fomentará la sostenibilidad y la potenciación del patrimonio gastronómico.
Además, dentro del nuevo plan de trabajo para este 2021 también se ha previsto presentar proyectos a los fondos europeos como la mejora del destino, la creación de rutas, la señalización interactiva o la puesta en marcha de espacios gastronómicos para su desarrollo. Se trata de iniciativas que se encuentran en fase de elaboración y que durante el mes de febrero se someterán a un proceso participativo por parte de los miembros de Saborea España.
Albella ha destacado que a pesar de la pandemia hay que continuar trabajando en esta línea, además de apoyar al sector hostelero, para estar preparados para atender a los visitantes una vez mejore la actual situación sanitaria.