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El Ayuntamiento de Les Useres ha decidido, tras una reunión que ha mantenido con los representantes de las bodegas locales, que la `Fira del Vi` alcanzará los próximo días 11 y 12 de junio su edición número cuatro y el objetivo de la ya popular manifestación es el mismo de las tres anteriores convocatorias: “Promocionar la calidad de los vinos locales en toda la provincia”, asegura el alcalde del municipio, Jaime Martínez, quien puntualiza que la repercusión de la iniciativa municipal “es muy positiva, tanto sobre las bodegas locales como sobre la economía del pueblo, ya que también ayuda en la dinamización de los restaurantes y establecimientos de la localidad”.
La feria mantendrá, básicamente, la estructura de las anteriores citas. Los verdaderos protagonistas de la Feria del Vino de les Useres serán, sin lugar a dudas, las bodegas locales: Les Useres, Barón d’Alba, Flors, Vinya Natura, El Mollet y Torregil. Pero se espera reunir a otras dos docenas de stands más en los que se podrán comprar y degustar una gran variedad de productos de la gastronomía provincial: tomates de penjar, quesos artesano, la repostería tradicional de la comarca a cargo de las amas de casa o los más variados turrones, aunque también se espera contar con artículos de artesanía, todos ellos vinculados con el mundo del vino o la alimentación.
Les Useres se convertirá por dos días, y al igual que ocurrió en los tres años anteriores, en la capital provincial del vino “y permitirá que los varios miles de personas que la visitarán conozcan la variedad y la calidad de nuestros vinos”, subraya Jaime Martínez, quien subraya que, con esta feria, “se deja constancia de la apuesta por la calidad y al afán de superación de los viticultores y de los bodegueros de Les Useres”.
En la `Fira del Vi´, el Ayuntamiento de Les Useres también instalará sillas y mesas para que los asistentes, además de degustar los vino, puedan comer o cenar en el recinto ferial. A falta de definir por completo la programación que se va a desarrollar los días 11 y 12 de junio, y que se está preparando entre el Ayuntamiento y los propios bodegueros, ya está confirmado que se mantendrán las catas de vinos, la posibilidad de visitar el Museo de els Pelegrins, la instalación de atracciones infantiles y la celebración de conferencias sobre etnología y gastronomía.
