Este establecimiento consigue por segundo año consecutivo el primer premio según las valoraciones de los comensales
The Royal Bar & Bistro ha conseguido el primer premio del Vinaròs de Tapa en Tapa, según la valoración de los comensales, con su tapa ‘Tocino a baja cocción con parmentier de patata y apio, crema de zanahoria y papaya y semiglaseado de verdura al horno’.
El segundo premio ha sido para el establecimiento El Poal por la propuesta ‘Pulpo a la brasa al estilo Poal’, mientras que en tercera posición ha habido un empate entre La Bodegueta con ‘Regañá con sardinitas con aceite OVE de El Menú y pesto de verduras’, y Mesón La Vero con la tapa ‘Crujiente de queso brie con frutos secos y cereales sobre cebolla caramelizada y ruca’.
En un acto celebrado en el salón de sesiones de la Casa Consistorial se hizo entrega de los premios a las mejores creaciones de la ruta de Vinaròs de Tapa en Tapa.
En total han participado 26 bares, cafeterías y restaurantes, que una vez más han sorprendido con unas tapas innovadoras y creativas, con el mejor producto de proximidad, como destacaba el edil de Promoción de la Ciudad e Interés Turístico, Marc Albella. Asimismo, añadía que se trata de una iniciativa que sobre todo quiere ayudar a promocionar el sector de la restauración.
Por su parte, el alcalde, Guillem Alsina, felicitaba a los galardonados y destacaba que “Vinaròs de Tapa en Tapa es una buena oportunidad para alargar la temporada turística, además de ser un escaparate para disfrutar de la excelente gastronomía que ofrece el municipio”.
Durante este acto también se hizo entrega de regalos a las personas que han participado como jurado popular, con la degustación de al menos seis tapas.
