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sábado, 20 de abril de 2024 | Última actualización: 13:46

Temporada de trufa negra en Castellón con apetitosos menús degustación en Benassal, Culla y Catí

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Las jornadas gastronómicas se desarrollan en el Alt Maestrat hasta el 12 de marzo y buscan promocionar estas tres joyas de la provincia

M.G.//Castellón Información

Temporada invernal y tiempo de trufa negra en los restaurantes del interior de Castellón. Es por ello que varios establecimientos del Alt Maestrat se ha unido a las Jornadas Gastronómicas que empezarán este fin de semana y que se desarrollarán durante un mes, hasta el 12 de marzo.

Serán tres las localidades las que acojan este certamen gastronómico en busca del mejor plato cocinado con el 'trèsor del Maestrat. Los ágapes elaborados con este producto de temporada se podrán degustar en Culla, Catí y Benassal.

Los precios de los menús que los nueve restaurantes participantes están entre los 45 euros para el más caro y los 30 para el más asequible.

¿Qué ver en Culla, Catí y Benassal?

Además es una oportunidad de oro para que los turistas visiten estas tres hermosas localidades. En el caso de Benassal por su balneario y la Font de Segures. En Culla, que forma parte de los Municipios más bonitos de España, su imponente castillo y los restos de su muralla, además de su milenaria Carrasca, donde también se enclava uno de los restaurantes participantes. Mientras, en Catí, la Iglesia de la Asunción y la capilla de la Comunión.

Tres joyas del turismo rural de Castellón donde también se pueden adquirir otros productos aparte de la trufa, como el AOVE, el queso y el agua mineral natural.