Alejandra Herrador

Castelló

Tres reconocidos chefs de Castellón unen sinergias para crear un exclusivo menú a seis manos

Laura Cano Salinas - 19 de marzo de 2026

Alejandra Herrador y Emmanuel Carlucci (Atalaya) compartirán fogones con el cocinero castellonense Cristian Granero (Anhelo) La provincia de Castellón suma una nueva propuesta gastronómica de...

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Una experiencia Michelin: menús y precios de los restaurantes 'estrellados' de Castellón

Laura Cano Salinas - 29 de octubre de 2023

Atalaya, Raúl Resino y Cal Paradís han situado a nuestra tierra en el mapa mundial de la gastronomía con la creatividad, el diseño y...

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SOM Festival contará con una extensa zona gastronómica protagonizada por varias Estrellas Michelín

Javier Lou Gargallo - 9 de noviembre de 2022

La gastronomía ya fue uno de los puntos fuertes de la edición de 2022, en la que el público disfrutó por primera vez de...

Alcalà-Alcossebre

Atalaya Restaurante lleva la gastronomía de Alcalà de Xivert-Alcossebre a Madrid al Congreso de Fusion

Javier Lou Gargallo - 29 de marzo de 2022

Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci han realizado un showcooking presentando diversos platos con ingredientes locales como protagonistas

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