El castellonense logra un segundo puesto en el concurso Cocinero del Año después de obtener a finales de 2025 su primera estrella Michelin
El cocinero castellonense Jorge Lengua continúa afianzando su proyección dentro del panorama gastronómico nacional tras alzarse con la segunda posición en el prestigioso concurso de Cocinero del Año, uno de los certámenes más exigentes y reconocidos del sector a nivel nacional.
Lengua, alma del restaurante Llavor, ubicado en Oropesa, sigue sumando hitos a una trayectoria meteórica que no ha dejado de crecer desde la apertura de su proyecto. Su propuesta culinaria, basada en el producto de proximidad, la técnica depurada y una marcada identidad mediterránea, le ha valido el reconocimiento tanto del público como de la crítica especializada.
Uno de los momentos clave en su carrera reciente llegó durante la última gala de la Guía Michelin, donde Llavor fue distinguido con su primera estrella, un galardón que lo sitúa entre la élite gastronómica nacional y que consolida el trabajo constante del chef y su equipo.
Pero la actividad de Jorge Lengua no se limita a Oropesa. El cocinero también está al frente del restaurante La Suculenta, en Benicàssim, desde donde continúa desarrollando una propuesta gastronómica cuidada y accesible, ampliando así su presencia en la provincia de Castellón.
