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La alcaldesa de Castellón, Amparo Marco, y la presidenta del Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Graduados de Valencia y Castellón (COITAVC), Regina Monsalve, han firmado esta mañana un convenio de colaboración para el desarrollo del ‘Programa para la organización de actividades divulgativas en materia de emprendimiento e innovación agroambiental’, que persigue abrir nuevas posibilidades para emprender en el sector agroalimentario.
Para ello, el COITAVC ofrecerá su conocimiento técnico y del sector para dar a conocer a la ciudadanía las líneas de trabajo y ayudas que facilita la administración en este ámbito, a la vez que se dará visibilidad a las numerosas iniciativas de emprendimiento en el sector agroalimentario de Castellón, para que sirvan de ejemplo e inspiración a los futuros emprendedores. La labor se materializará a través de distintas jornadas/taller sobre innovación, agricultura ecológica y gestión de huertos urbanos.
La elección del COITAVC para desarrollar estas jornadas se asienta en la amplia presencia que tienen los Ingenieros Técnicos Agrícolas como asesores a empresas, agricultores y ganaderos en toda la provincia, contribuyendo a poner en valor el producto castellonense. “A diario nuestros técnicos trabajan aportando su conocimiento a empresas del sector agroalimentario. Se trata de un mercado en crecimiento y con un consumidor que cada vez da más valor al producto autóctono y de proximidad, algo que en Castellón se está fomentando con acierto. Este convenio contribuirá a poner el foco de nuevos emprendedores en este sector, consolidado y en expansión”, afirma Regina Monsalve, Presidenta del COITAVC.
Según la alcaldesa, Amparo Marco: “Para el Ayuntamiento de Castellón es fundamental colaborar con las entidades que contribuyen a mejorar la empleabilidad y el fomento del emprendimiento de la ciudadanía, dado que la generación de empleo es una de las prioridades municipales”. Marco ha destacado que esta iniciativa se enmarca en la apuesta del Gobierno municipal por poner en valor los terrenos rústicos que rodean la ciudad, para generar nuevas oportunidades económicas para jóvenes agricultores y emprendedores que quieran impulsar productos de kilómetro 0, una iniciativa que además posibilitaría la creación de un cordón verde periurbano y la recuperación de terrenos abandonados.
La iniciativa, que parte de la Concejalía de Impulso de la Actividad Económica, está dirigida al público en general, aunque se priorizará al colectivo de desempleados, alumnos de los talleres de empleo, escuelas taller y cursos de formación ocupacional municipales. Además de las jornadas, el convenio también incluye visitas a los principales parques y jardines de Castellón, que estarán guiadas por Ingenieros Técnicos Agrícolas, y que explicarán sus singularidades basándose en su diseño, especies vegetales, gestión de recursos o los beneficios para la salud y el ocio que nos prestan estos espacios.
