Noticias Castellón
viernes, 29 de marzo de 2024 | Última actualización: 21:59

Càlig celebra aquest cap de setmana la X Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals

Tiempo de Lectura: 2 minutos, 13 segundos

Noticias Relacionadas

Aquest matí s’ha inaugurat la X Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals amb la presència del president de la Diputació de Castelló, José Martí, que ha volgut estar present en aquesta mostra tan important per a Càlig i la comarca.

L’acte ha començat amb una cercavila amb l’actuació de la Colla de Dansaires de Càlig i l’Agrupació Musical, fins a arribar al recinte de la Fira on el grup de Teatre Corronconco ha fet una petita actuació, que com és habitual, ha aconseguit treure les rialles del públic gràcies a la seua originalitat. A continuació les reines de les Festes Úrsula Córcoles i Natalia Sorlí,han sigut les encarregades de tallar la cinta inaugural, que dona pas a un cap de setmana carregat d’activitats.

Recordem que participen una seixantena de paradetes i que la mostra s’ha dividit en els espais Natura, Gastronomia i Artesania, cadascun d’ells ofereix diverses propostes com tallers infantils, demostracions de cuina i exhibicions d’oficis, a més de comptar amb estands de productes de proximitat.

La programació de la Fira comptarà amb visites guiades al patrimoni històric, tardeo amb l’actuació de Rock ‘A’ Delic, el I Concurs de llançament de pinyols d’oliva, revetlla popular amb la LaKinkyBand i una recreació infantil de l’entrà de bous calijó, entre altres activitats per al cap de setmana. D’altra banda, també es podrà gaudir de les Jornades de Cuina de Fira amb la participació de sis restaurants, que durant el cap de setmana oferiran menús especials.

Martí ha señalado que 'els pastisses' y 'les farinoses' de Càlig, no solo son patrimonio gastronómico de la provincia de Castellón, sino que, "además, tienen mucha aceptación por las personas que residen en las vecinas 'terres del Ebre'.

El presidente de la Diputación ha disfrutado de la feria como un ciudadano más. José Martí ha estado acompañado por la alcaldesa de la localidad, Ernestina Borrás, por la concejala y diputada provincial de Cultura, Ruth Sanz, y la diputada provincial y alcaldesa de Benicarló, Xaro Miralles, ha felicitado a Càlig por la consolidación de este evento, que en 2023 cumple su décima edición. Un feria que no se pudo celebrar en 2020 y 2021 por la pandemia, que volvió en 2022, y que en el presente ejercicio recupera todo su esplendor. 60 puestos instalados por pastelerías, artesanos y asociaciones de la localidad, una producción de repostería de primer nivel que según Martí "ha convertido a Càlig en la capital del dulce".