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jueves, 01 de diciembre del 2022 | Última actualización: 21:12

Cajamar analizará con empresarios e investigadores la digitalización, sostenibilidad y producción agrícola saludable

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Una treintena de profesionales agroalimentarios participarán en ocho mesas de debate para abordar la situación actual y los retos de futuro del sector agroalimentario (del 4 al 6 de octubre)

Un año más, la banca cooperativa Cajamar, entidad financiera referente del sector agroalimentario español, renueva su compromiso y apoyo al sector hortofrutícola mediante su participación en la XIV Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que se desarrollará en Ifema (Madrid) del 4 al 6 de octubre.

El certamen, consolidado como una de las mejores herramientas para impulsar la internacionalización de sus empresas y cooperativas expositoras, contará con la presencia de directivos y profesionales del Grupo Cooperativo Cajamar, quienes acompañarán a los empresarios agroalimentarios asistentes a la feria, que esta edición prevé congregar a más de 1.700 empresas expositoras procedentes de 52 países.

Durante las tres jornadas, el expositor de Cajamar, situado en el Pabellón 7 de Ifema, se convertirá en un punto de encuentro para analizar la situación actual y los retos de futuro del sector agroalimentario, pues contará con la participación de una treintena de empresarios e investigadores que tomarán parte en ocho mesas de debate en las que abordarán los avances que se están desarrollando en materia de digitalización, la necesidad de impulsar un modelo de agricultura sostenible desde todos los puntos de vista, tanto económico como social y medioambiental, así como las oportunidades que brindan los nuevos productos y formatos para las frutas y las hortalizas, desde la óptica de la alimentación y la salud.

Los encuentros versarán, principalmente, sobre ‘Recursos hídricos: perspectivas de futuro’; ‘Bioproductos para una agricultura más sostenible’; ‘El asesoramiento, elemento clave para lograr la digitalización y profesionalización de nuestra agricultura’; ‘Nuevos productos en fresco: frutas tropicales y exóticos’; ‘Tendencias: nuevas formulaciones y presentaciones’; y ‘La respuesta del sector hortofrutícola a los retos del mercado global’.

En ellos participarán presidentes y directivos de empresas como Dcoop, Acciona, Esamur, Seiasa, Biorizon Biotech, Herogra Especiales, Biovegen, TPL Agro, Biodiversity Grow, Smart Rural, la Comunidad de Regantes del Poniente de Almería, Anecoop, Trops, Joan Riera, Carob, Grupo La Caña, AMC o Alimer, entre otros.

En el transcurso de la feria, Cajamar ahondará en la necesidad de aprovechar las herramientas que contribuyen  a la digitalización al sector agrícola, haciendo hincapié en los avances que está llevando a cabo la Plataforma Tierra; abordará la importancia de la investigación para optimizar el uso del agua y desarollar nuevas vías para la obtención de recursos hídricos, poniendo en valor el trabajo que está realizando mediante la incubadora de empresas de alta tecnología del agua Cajamar Innova; y pondrá el foco en la labor de I+D+i aplicada que materializa a través de sus centros experimentales de Almería y Valencia, en los que realiza un trabajo constante de transferencia de resultados hacia empresas, agricultores, profesionales e investigadores para mejorar la sostenibilidad del sector.