Els veïns han pogut gaudir d'un esmorzar popular per Sant Blai, patró de la localitat
Gràcies a les labors de restauració de la Diputació de Castelló, durant esta edició la imatge de Sant Blai ha tornat a eixir a muscles en la processó i la campana del Nostre Senyor sona amb força després de prop d'una dècada de silenci
Milers de persones han acudit este matí a la tradicional Font del Vi amb motiu de la celebració del dia de Sant Blai, patró de Burriana. Una de les cites ineludibles d'estes celebracions, organitzada pel consistori de la capital de la Plana Baixa a través de la regidoria de Festes, dirigida per Paloma Boix, i que cada any rep una gran afluència de ciutadans de la ciutat i de municipis veïns.
Una jornada festiva local que es va iniciar en el dia d'ahir, amb el trasllat a muscles —com marca la tradició— de la imatge de Sant Blai, recentment restaurada per la Diputació de Castelló, des de l'ermita fins a la Basílica del Salvador, i que té el seu punt culminant durant el dia de hui, 3 de febrer.
La tradicional Font del Vi s'ha inaugurat amb la lectura de poemes; posteriorment, ha actuat l'alumnat de Balls Tradicionals Valencians del CMA, l'actuació del qual ha sigut amenitzada per l'associació de “Dolçainers i Tabalers de Burriana Matella”.
Al llarg de la jornada, els assistents s'han acostat als voltants de l'ermita de Sant Blai per a omplir els gots del vi que ha anat brollant de la font coronada amb l'escut de Burriana, una tradició al municipi que es remunta al 1854. Per a totes aquelles persones que no poden consumir vi, també s'ha distribuït suc de taronja natural.
A més, els veïns han pogut gaudir d'un esmorzar popular gràcies als entrepans preparats que membres de l'Ajuntament, juntament amb les Reines Falleres de 2026, Laura Sendra i Ana Olivas, Corts d'Honor i integrants de la Junta Local Fallera i la Comissió del Bou, han anat repartint des de primera hora del matí; així com de taronges flamejades com a postres, elaborades per l'Associació d'Hostaleria. Des de la regidoria de Turisme, liderada per Noelia Peris, s'ha fet lliurament de davantals amb el disseny elaborat per a esta edició de la Font del Vi 2026 a les persones encarregades de proporcionar estos aliments.
Després de les reformes de millora en l'entorn realitzades durant l'any passat per a modernitzar esta emblemàtica zona, en esta edició cal destacar que ha tornat a sonar la campana de major grandària, la del Nostre Senyor, en honor a Sant Blai, després de la restauració duta a terme pel bisbat de Sogorb-Castelló en col·laboració amb la Diputació de Castelló després de quasi una dècada de silenci.
A l'acte han assistit l'alcalde de Burriana, Jorge Monferrer Daudí, la subdelegada del Govern, Antonia García, la delegada del Consell a Castelló, Susana Fabregat, el secretari autonòmic de Cohesió Territorial, Carlos Gil, el secretari autonòmic d'Agricultura, Vicente Tejedo, el vicepresident de la Diputació de Castelló, Héctor Folgado, la directora territorial de Sanitat, Eva Suárez, juntament amb la regidora de Festes, Paloma Boix, així com diputats autonòmics, provincials, unes altres autoritats i membres de la corporació. “És una satisfacció que este any, torne a processionar a muscles i torne a sonar la campana del Nostre Senyor gràcies al compromís de la Diputació de Castelló amb el patrimoni de la nostra ciutat”, ha manifestat l'alcalde.
La Diputació participa en la Font del Vi
La Diputació Provincial de Castelló enaltix la Font del Vi com a símbol de les festes de Sant Blai a Burriana. "Un acte únic que enaltix la devoció i mostra la implicació dels veïns i veïnes de Burriana per preservar les seues tradicions".
Així ho ha destacat el vicepresident de la institució provincial, Héctor Folgado, qui, al costat del diputat Ximo Llopis, ha acompanyat als veïns i veïnes de la capital de la Plana Baixa en el dia del seu patró i ha posat en valor la importància d'esta tradició que forma part del patrimoni cultural de la localitat.
"Una festa d'Interés Turístic Autonòmic marcada en roig en el calendari cultural de Burriana", ha afirmat Héctor Folgado, insistint que esta celebració forma part del patrimoni cultural de la província, al·ludint a l'arrelament amb el qual compte i a la seua singularitat.
Per al vicepresident provincial, "la Font del Vi és una cita fonamental en el dia del patró. Un acte popular que reforça el caràcter participatiu d'esta celebració, on la gastronomia i la tradició van junts", ha destacat Héctor Folgado.
Així mateix, el vicepresident ha reafirmat el compromís de la Diputació de Castelló amb la preservació i promoció de les festes dels 135 municipis, assenyalant que "este suport institucional és clau per a mantindre vives unes celebracions que formen part del llegat cultural de la província i contribuïxen a dinamitzar l'activitat turística dels pobles".
