La plaça de l’Església acull fins diumenge 11 d’octubre una nova edició de la fira, amb venda directa de productors, gastronomia local, activitats culturals i autobusos gratuïts entre Alcalà i Alcossebre.
Alcalà de Xivert ha inaugurat este dissabte 10 d’octubre la XII Fira de la Tomata de Penjar, que reunix 70 parades de productes de proximitat i artesania a la plaça de l’Església i els carrers dels voltants. La fira, que continuarà fins a la vesprada del diumenge 11 d’octubre, permet comprar tomata de penjar directament als productors locals i incorpora enguany un nou espai de demostracions gastronòmiques.
Segons ha informat l’Ajuntament, la jornada inaugural ha registrat una notable assistència de públic, encara que no s’ha facilitat una xifra de visitants.
L’esdeveniment combina la promoció de la tomata de penjar d’Alcalà de Xivert amb activitats culinàries, exposicions, propostes infantils i actuacions musicals. A més, set establiments d’Alcalà i Alcossebre oferixen menús elaborats amb este producte.
Un nou espai de cuina amb la tomata de penjar com a protagonista
La principal novetat d’esta dotzena edició és la incorporació d’un espai renovat de demostracions de cuina, on professionals i associacions elaboren receptes amb tomata de penjar.
L’Associació de la Dona Gaspatxera ha estrenat l’espai este dissabte amb la preparació d’un coc de tomata de penjar, una recepta vinculada a la gastronomia local.
El programa gastronòmic continuarà amb les següents activitats:
- Dissabte 10 d’octubre, a les 17.45 hores: demostració del cuiner Dani Roig, de Can Roig.
- Diumenge 11 d’octubre, a les 11.30 hores: sessió amb la nutricionista Estela Jiménez, coneguda com La Nutricionista de la Terreta.
- Diumenge 11 d’octubre, a les 17.35 hores: demostració de Gina Vasile, de Can Somni.
La fira també oferix la possibilitat d’adquirir productes gastronòmics de quilòmetre zero i articles artesanals en les parades instal·lades al centre del municipi.
Exposicions, tallers infantils i música durant el cap de setmana
La programació incorpora activitats culturals i propostes dirigides a diferents públics, amb la participació d’associacions d’Alcalà i Alcossebre.
Entre les exposicions previstes figuren una mostra de bonsais organitzada per Bonsai Gaspatxer, a la casa Abadia; una exposició de fotografies antigues de l’Associació d’Amics de Mainhardt, i una mostra dedicada a la figura de l’Angelet, a la capella dels Desemparats.
Els més menuts podran participar en un taller per a elaborar poms de tomata de penjar, activitats de ceràmica creativa i propostes de teatre de carrer, amb la participació del grup local Lo Teatro.
La programació de dissabte es completarà amb un tast de cerveses artesanals amb música de DJ i un concert de Los Indios a la nit.
Autobús gratuït entre Alcalà i Alcossebre per a visitar la fira
L’Ajuntament ha habilitat un servei d’autobús gratuït entre Alcalà i Alcossebre per a facilitar els desplaçaments durant el cap de setmana.
La mesura està dirigida, entre altres visitants, a les persones que passen el pont festiu al nucli costaner i vulguen acostar-se a la fira.
A més, set establiments de restauració d’Alcalà i Alcossebre participen en la programació amb menús que incorporen la tomata de penjar.
Els detalls de les activitats i de l’oferta gastronòmica es poden consultar en el fullet oficial de la XII Fira de la Tomata de Penjar.
L’Ajuntament destaca el valor agrícola i cultural de la tomata de penjar
La inauguració ha comptat amb la presència del vicepresident de la Diputació de Castelló, Andrés Martínez, així com d’alcaldes i regidors de municipis pròxims, representants municipals i festeres.
L’alcalde d’Alcalà de Xivert, Francisco Juan, ha destacat la vinculació de la tomata de penjar amb la tradició agrícola i la memòria de les famílies del municipi.
Juan també ha agraït el suport de la Conselleria d’Agricultura a l’organització de la fira, que el consistori planteja com una iniciativa de promoció del producte local.
La dotzena edició continuarà durant tota la jornada de diumenge, amb venda directa, activitats gastronòmiques i propostes culturals al centre d’Alcalà de Xivert.
