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Un total de 30 restaurantes de Borriana participan en la VII Ruta de la Tapa, que se celebrará del 29 de abril al 29 de mayo en el municipio y en la que se podrá degustar una tapa y una bebida por 2'50 €.
Este evento gastronómico organizado por la Concejalía de Turismo, en el que los participantes podrán votar las 3 mejores tapas, ha sido presentado en rueda de prensa en el Mercado Central de Borriana por el concejal de Turismo, Santiago Zorío. Paralelamente a esta presentación dos de los establecimientos participantes, La Cabanenca y Al Natural, han elaborado en directo las tapas que ofrecerán.
Todos los locales participantes dispondrán de un pasaporte, que se facilitará a aquellos que consuman las tapas y bebida ofrecidas, y que será cuñado con el sello del local. Cuando el pasaporte esté sellado con 10 cuños deberá depositarse en las urnas habilitadas en los restaurantes o en la Oficina de Turismo del Ayuntamiento hasta el día 10 de junio, de modo que entre todos los participantes se sorteará una estancia de fin de semana al Gran Hotel Peñíscola, que incluye media pensión y un circuito spa.
El público participante también podrá indicar en el pasaporte las tres mejores tapas de esta edición, o bien votar a través de la aplicación para smartphones Rutappa pidiendo el código de cada tapa en los locales. Entre los votantes a través de esta aplicación se sorteará un curso de 6 horas de navegación en la Escuela de la Mar de Borriana.
Los dos sorteos se realizarán el 21 de junio y el nombre de la persona ganadora se publicará en el tablón de anuncios del Ayuntamiento y en la página de Facebook de Borriana Turisme.
Molina Tasca, Pizzeria Da Paolo, Restaurante Casino Caixa Rural, Casa Lola, Al Natural, Ca Vicent, Bómbora's, Bocateria Tesón, Scala Restaurant, Mestral Restaurant, Frankfurt Parri's, Bar Fonda Maruja, El Albero, Paninos, Ferrocarril 1870, El racó de Mina, El Templat, Quin Café, El rincón del pirata, Le petite sweet, La xarraeta, La Andaluza Low Cost, Bar Estrella, Bar Cafetería Tertulia, L'escorredor Café, Aralar, La Cabanenca, Casa Rosa, Taberna de Aragón y Restaurante Nautic son los establecimientos participantes, que en esta edición se han incrementado de 27 a 30 respecto al año pasado.
El concejal de Turismo, Santiago Zorío, ha señalado que “la Ruta de la Tapa se ha convertido en un acontecimiento gastronómico para el municipio de Borriana con un gran potencial turístico, y muestra de ello es la participación de 30 locales que elaboran con mucha dedicación la tapa que ofrecen. La degustación de las tapas, unido al aliciente de los sorteos, hacen de esta Ruta de la Tapa un buen reclamo para vecinos y visitantes que durante un mes pueden visitar los restaurantes de Borriana, con los beneficios que supone para los restaurantes locales”.
La organización recomienda consultar previamente los horarios de los diferentes locales, ya que algunos tienen horarios limitados para la degustación de la tapa.
