El cocinero del restaurante Llavor de Oropesa, galardonado con una estrella Michelin, será reconocido en el acto central de la entidad el 13 de junio
La Societat Gastronòmica L’Olla de la Plana entregará el próximo sábado, día 13 de junio, su máximo galardón, la Olla d’Or 2026, en un acto que reunirá a socios y autoridades y que se ha consolidado como la cita central de sus actividades anuales.
En esta edición, el reconocimiento ha recaído en el chef castellonense Jorge Lengua, propietario del restaurante Llavor de Oropesa, distinguido recientemente con su primera estrella Michelin, un hito que ha sido determinante en la concesión del premio.
La entidad gastronómica ha destacado la trayectoria del cocinero y su aportación a la gastronomía de la provincia, así como el nivel de excelencia alcanzado por su restaurante, que se ha convertido en uno de los referentes culinarios del territorio.
El galardón convierte a Jorge Lengua en el primer socio del colectivo local en recibir tanto la estrella Michelin como la Olla d’Or, un reconocimiento que refuerza su vínculo con la sociedad gastronómica.
Lengua releva en el palmarés a El Celler de Can Roca, distinguido en la edición anterior, y pasa a formar parte de una lista de premiados en la que figuran chefs y entidades de prestigio nacional e internacional como Martín Berasategui, Ricardo Sanz, David de Jorge, Miguel Barrera, Raúl Resino o el restaurante Atalaya, además de instituciones como Castelló Ruta de Sabor o la Escuela de Hostelería.
El acto de entrega tendrá lugar a las 12.45 horas en el espacio Tempus Bellver, situado en la urbanización Torre Bellver, donde se celebrará la comida anual de la sociedad gastronómica.
