El establecimiento ha amanecido que con pintadas en las distintas placas que hay colgadas a la entrada del negocio con las distinciones otorgadas a este negocio por la calidad de su cocina
La gastronomía castellonense vuelve a situarse en el foco de la noticia, pero en este caso no por sus éxitos ni reconocimientos, sino por un acto vandálico que ha sacudido a uno de los restaurantes con estrella Michelin de Castellón. Una circunstancia que ha generado una gran indignación en el sector y entre la ciudadanía.
Se trata del restaurante Rubén Miralles (Vinaròs), un establecimiento distinguido con numerosos galardones, entre ellos la codiciada estrella de la Guía Michelin, que ha amanecido con pintadas en las distintas placas que hay colgadas a la entrada del negocio.
Así lo ha denunciado el propio chef, Rubén Miralles, a través de sus redes sociales. El exitoso cocinero ha lamentado lo sucedido y ha criticado esta lamentable acción, destacando el esfuerzo que hay detrás del proyecto. “Hay que ser muy valiente para venir de noche a hacer algo así”, ha señalado.
Asimismo, Miralles ha querido lanzar un mensaje firme y ha asegurado que este tipo de actos no frenarán la trayectoria del restaurante. “Detrás de este proyecto hay mucho trabajo, mucho esfuerzo y un equipo que lo da todo cada día”, ha afirmado. “Seguimos. Más fuertes que nunca”.
