La Conselleria de Agricultura impulsa la participación de 228 firmas en certámenes nacionales e internacionales, con una fuerte presencia en Alemania
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha impulsado en 2025 la participación de 228 empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana en las principales ferias del sector, tanto en el ámbito nacional como internacional, con el objetivo de abrir nuevos mercados y fortalecer la internacionalización del tejido empresarial.
Del total de compañías participantes, 113 empresas han estado presentes en ferias internacionales de referencia como Fruit Logistica, Biofach, ProWein y Anuga, todas ellas celebradas en Alemania, uno de los principales mercados europeos para el sector agroalimentario valenciano. En conjunto, las empresas han contado con 2.589 metros cuadrados de superficie expositiva, lo que ha permitido proyectar una imagen conjunta de marca y reforzar la visibilidad de los productos valencianos.
Las ferias celebradas en España también han tenido un peso destacado en esta estrategia. La Conselleria ha promovido la presencia del sector en Salón Gourmets y Fruit Attraction, ambos celebrados en IFEMA Madrid, consolidando estos eventos como plataformas clave para la promoción nacional e internacional.
Por sectores, la alimentación de calidad ha tenido una presencia relevante en el Salón Gourmets, con la participación de 101 empresas valencianas, de las cuales 67 se integraron en el stand agrupado de la Conselleria, con un espacio de 588 metros cuadrados. En el ámbito de las frutas y hortalizas frescas, 27 empresas participaron en Fruit Logistica de Berlín, dentro de un stand conjunto de 405 metros cuadrados, mientras que 47 firmas acudieron a Fruit Attraction, una feria en crecimiento que gana protagonismo en el calendario internacional.
El sector ecológico estuvo representado en Biofach (Núremberg), donde 18 empresas mostraron sus productos en un espacio de 235 metros cuadrados. Por su parte, el vino valenciano contó con la participación de 39 bodegas en ProWein, el principal encuentro internacional del sector vitivinícola, celebrado en Düsseldorf. A ello se sumó la presencia de 29 empresas en Anuga, uno de los mayores certámenes mundiales de alimentación y bebidas, con un área expositiva de 410 metros cuadrados.
Además de las ferias internacionales y nacionales, la Conselleria ha colaborado con eventos autonómicos como Valencia Gastrónoma y Alicante Gastronómica, centrados en la promoción del producto de proximidad y en el impulso del canal HORECA.
El conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, ha destacado que las ferias agroalimentarias constituyen una herramienta clave para que las empresas valencianas muestren la calidad, diversidad e innovación de sus productos, consoliden su posicionamiento y generen oportunidades comerciales. En este sentido, ha subrayado que el objetivo del departamento que dirige es facilitar el acceso a nuevos mercados y reforzar la presencia internacional del sector agroalimentario valenciano, al tiempo que ha animado a las empresas a participar en las citas previstas para 2026.
