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jueves, 6 de junio de 2024 | Última actualización: 21:17

Yeray Monforte se alza con el galardón de la final de la World Class Competition de la zona de levante

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Durante el día de ayer se celebró en el Teatro Goya de Madrid la emocionante Final Nacional de la World Class Competition 2016. El coctelero de la 'Ronería Cocktail & Rum', de Castellón de la Plana, fue galardonado como el Mejor Bartender de la Zona Levante tras haber demostrado su conocimiento, creatividad y destreza en el arte de la mixología.

El valenciano Yeray Monforte se presentó desde primera hora para superar tres desafiantes retos que se llevaban a cabo de forma simultánea. El primer reto consistió en una cata a ciegas en la que debían reconocer cada uno de los destilados de Diageo Reserve y aprobar un quiz teórico sobre estos. Para superar el segundo reto, debía crear un original cóctel inspirado en los castillos escoceses de 1900. En esta parte de la competición, incorporó whiskies de Malta, última tendencia en coctelería. Y el tercer y más tenso reto fue una prueba de velocidad en la que elaboró seis cócteles en ocho minutos, sorprendiendo a los espectadores y a los jueces con su creatividad y gracia bajo presión.

ADRIANA CHIA_MEJOR BARTENDER DE ESPAÑAAdemás de premiar la labor de los bartenders, durante la gala se entregaron los Coaster Awards 2016, un galardón que premia el trabajo y esfuerzo que realizan los bares por ofrecer a los clientes un servicio de calidad y lo mejor en coctelería. Nic fue la coctelería ganadora de este año gracias al reconocimiento del jurado, compuesto por algunos de los Brand Ambassadors de DIAGEO. La coctelería Nic es un lugar donde se realizan cócteles elaborados y combinados, siempre en un entorno acogedor, artístico y moderno.

Los 24 finalistas de todas las zonas del país se presentaron desde primera hora para superar tres desafiantes challenges que se llevaban a cabo de forma simultánea y que los convertiría en el Mejor Bartender de España 2016, que recayó finalmente en Adriana Chía, del bar Solange, Cocktails & Luxury Spirits, de Barcelona,. La actriz María León, como invitada especial, trasmitió a los finalistas su simpatía y suerte en un momento especial para los bartenders.

Un jurado de lujo, conformado por reconocidos bartenders internacionales, fue el encargado de elegir entre los 24 participantes al ganador de la final española. Integraron el panel de expertos el periodista y experto gastronómico Mikel Iturriaga; David Ríos, ganador de la World Class Global 2013, donde fue elegido Mejor Bartender del Mundo; Giacomo Gianotti, ganador de la World Class España 2014; Borja Cortina, ganador de la World Class España 2015; Stephanie Jordan, Global Brand Ambassador de Tanqueray Nº Ten; Luca Anastasio, reconocido bartender internacional; Alberto Pizarro, ganador de la World Class España 2011; Ze Roberston, ganador de la World Class Portugal 2015; Carlos Moreno, jefe de bares del grupo Larrumba, y el bartender Diego Cabrera, quien acaba de inaugurar su local Salmon Guru.

La gran sorpresa de la noche la recibió Adriana Chía, del bar Solange, Cocktails & Luxury Spirits de Barcelona, que se convirtió en la primera mujer en ganar el reconocido título Mejor Bartender de España 2016 y con esto se asegura el pase directo a la final global que se celebrará en Miami el próximo mes de septiembre.

image006Promovida por WorldClass, la plataforma de Diageo Reserve que impulsa el arte de la coctelería alrededor del mundo, desde su creación la World Class Competition ha involucrado a más de 20.000 bartenders procedentes de los cinco continentes en la investigación y promoción de las últimas tendencias en mixología. Además de buscar al mejor bartender del mundo, la WorldClassCompetition es, en esencia, un programa único de formación y una plataforma reconocida internacionalmente que pone en valor el arte de la coctelería y los profesionales que la elaboran, y que ha conseguido en pocos años transformar, reinventar y elevar el arte de la coctelería al nivel de la alta cocina.

Sobre Diageo Reserve World Class™

Diageo Reserve World Class™ transforma las experiencias premium entorno a los destilados y la cultura del cóctel alrededor del mundo. Se trata de la mayor y la más reputada apuesta por la hostelería premium impulsando la nueva generación de bartenders con talento y las últimas tendencias en mixología para llevarlas a los mejores locales del mundo. En esencia, es un programa único de formación y una plataforma reconocida internacionalmente que pone en valor el arte de la coctelería y los profesionales que la elaboran. Una plataforma que culmina con el anuncio del Bartender del Año de Diageo Reserve World Class™. Lanzado en 2009, más de 20.000 bartenders se han inspirado y han recibido formación en el arte de la coctelería con los mejores destilados de DIAGEO RESERVE.

La colección de marcas WorldClass incluye: Cîroc vodka, Tanqueray No. TEN, Johnnie Walker Blue Label, Platinum Label y Gold Label Reserve Tequila Don Julio, Ron Zacapa, Ketel One vodka, Haig Club single grain Scotch Whisky, Bulleit Bourbon, Talisker y Cardhu.

Sobre DIAGEO

DIAGEO es la compañía líder mundial en el segmento de bebidas espirituosas premium. Ofrece una amplia colección de marcas como Johnnie Walker, J&B, Haig Club, Cardhu, Smirnoff, Cîroc, Zacapa o Tanqueray entre otras. DIAGEO comercializa sus marcas en más de 180 países y cotiza en las bolsas de Nueva York y Londres. Para más información sobre DIAGEO, su personal, marcas y resultados, visita www.diageo.es

DIAGEO está fuertemente comprometido con la promoción del consumo responsable y establece los estándares más altos en marketing responsable, promoción e innovación con el objetivo de combatir el mal uso del alcohol y su consumo en los menores de edad. Para obtener más información visite www.DRINKiQ.com owww.facebook.com/bbbienbydiageo.