Un trabajo de meses de Vinaròs Gastronòmic ha obtenido un destinado de langostino con naranja y tomillo
El afamado langostino de Vinaròs ya puede disfrutarse también en formato bebida a través de un destilado con naranja y tomillo.
Se trata de una creación de la asociación Vinaròs Gastronòmic que ha sido presentada en el Centro de Inspiración Turística Vinaròs-Maestrat tras un intenso trabajo de meses por parte de los integrantes de esta asociación, integrada por 14 restaurantes de la ciudad.
El acto contó con la presencia de la alcaldesa, María Dolores Miralles, el diputado provincial de Turismo, Andrés Martínez, la concejala de Turismo, Mercedes García, y la presidenta de Vinaròs Gastronòmic, Dolors Castell, acompañada del resto de integrantes de la asociación.
Durante el acto se detalló que Llagosti de Vinaròs, como se llama este destinado, cuenta también con la variedad Navelate de naranja y tomillo, lo que da un agradable y singular sabor a esta bebida que puede degustarse en los restaurantes de la asociación.
La aventura de este licor de langostino surgió durante la edición del año pasado de Madrid Fusión y que tras un largo recorrido de pruebas se llegó al destilado presentado ayer y que obtuvo el plácet de los asistentes al acto.
Durante el acto la presidenta de Vinaròs Gastronòmic dijo que “este destilado nos diferenciará”.
Por su parte, la concejala de Turismo, Educación y Cultura, comentó que “estamos en un momento culinario tecno-emocional, en el que lo que se pretende emocionar al comensal, y yo creo que este destilado lo conseguirá”.
