Los restauradores de esta localidad han consolidado estas jornadas gastronómicas con numerosas variedades de preparar el arroz
Juan José Benito/Castellón Información
Un total de ocho restaurantes de Vinaròs participan en las XXVII Jornadas Gastronómicas de la Cocina de los Arroces, que se celebran hasta el 28 de noviembre. Los restauradores vinarocenses han consolidado estas jornadas gastronómicas, con numerosas variedades de preparar el arroz.
Así, a parte de las especialidades de arroz, como el arroz negro, arrosejat, arroz caldoso, con ortigas de mar, al cava o paellas de variedades, en los menús se podrá degustar según restaurantes otros platos igual de suculentos.
Unos menús originales y creativos, que combinan los arroces más tradicionales con la cocina más vanguardista, siempre con productos de gran calidad para satisfacer a los comensales más exigentes.
El concejal de Promoción de la Ciudad e Interés Turístico, Marc Albella, destacaba que se trata de menús completos a un precio de 35 euros.
Por otro lado, Albella añadía que “se podrá participar en el sorteo de dos comidas o cenas para dos personas escaneando el código QR, que se podrá solicitar de forma gratuita al establecimiento donde se ha disfrutado del menú”.
