El programa d'À Punt pedaleja de Sant Mateu a Alcossebre per descobrir el patrimoni, la natura i la gastronomia del nord de Castelló
'Valencians sobre rodes' recorrerà aquesta setmana la històrica Ruta de l'Orde de Montesa en un nou itinerari pel nord de Castelló. El programa cicloturista d'À Punt oferirà el pròxim dimecres 5 d'agost, a les 22.45 hores, un recorregut amb bicicleta entre Sant Mateu i Alcossebre, en què combinarà patrimoni, paisatge i gastronomia.
Presentat per Gema Payà, l'espai iniciarà el viatge a Sant Mateu, capital històrica del Maestrat, on el patrimoni gòtic marcarà les primeres etapes de la ruta. El programa també mostrarà la tradició gastronòmica de la localitat amb els dolços elaborats per les monges agustines i els vins vinculats a l'Orde de Montesa.
L'itinerari continuarà entre oliveres mil·lenàries fins a Cervera del Maestrat, on el castell i l'antic Molí de l'Oli permetran conéixer la importància agrícola del municipi. El recorregut també farà parada a la Ciutat del Ciclisme, un espai de referència per als aficionats a la bicicleta.
La ruta passarà després per Càlig, amb una visita a la seua torre històrica, abans d'arribar a Benicarló, on la carxofa amb denominació d'origen es convertirà en protagonista com a símbol de la identitat gastronòmica del municipi.
El trajecte seguirà fins a Peníscola, on els espectadors descobriran el castell del Papa Luna, així com alguns dels escenaris que han acollit produccions cinematogràfiques internacionals. El programa també mostrarà l'activitat del port pesquer, un dels elements més representatius de la ciutat.
L'últim tram transcorrerà per la Serra d'Irta, el punt de més exigència física de la ruta i, al mateix temps, un dels espais naturals més espectaculars del litoral valencià. Els penya-segats i les cales d'aigües cristal·lines conduiran els participants fins a Alcossebre, on conclourà el viatge amb una degustació de la cuina més innovadora de la zona.
Amb aquesta nova etapa, 'Valencians sobre rodes' torna a posar en valor la riquesa patrimonial, paisatgística i gastronòmica de la Comunitat Valenciana a través d'un recorregut que uneix història, natura i tradició.
