El restaurante La Coquette de la calle Caballeros baja la persiana tras años de actividad en la ciudad
Nuevo cierre en el centro de Castelló, aunque en este caso no se trata de un comercio local, sino de un negocio de restauración. El restaurante La Coquette, ubicado en la calle Caballeros, baja la persiana por jubilación, poniendo así fin a una etapa marcada por años de actividad hostelera en la capital de la Plana.
Con este nuevo cierre, vuelve a ponerse sobre la mesa una de las grandes problemáticas a las que se enfrenta actualmente el comercio y la hostelería tradicional: la falta de relevo generacional.
Y es que en los últimos años han sido decenas los negocios históricos y familiares, regentados durante décadas por varias generaciones, los que se han visto obligados a bajar la persiana por factores como la alta competencia, los altos costes, el cambio en los hábitos de consumo y la falta de relevo generacional.
El local traspasa su actividad
El local ha comunicado, además, que busca traspaso para que otro profesional pueda continuar con la actividad. Así, el negocio ofrece la posibilidad de empezar a trabajar de inmediato.
Las personas interesadas en tomar el relevo de este conocido restaurante, que dice ‘adiós’ tras años de actividad en Castelló, pueden ponerse en contacto con la propiedad, a través del teléfono 610 66 19 85.
