Primero se construirá un mercado ‘completo’ sobre la plaza santa Clara, y luego se actuará sobre el edificio principal que tendrá varias terrazas
El proyecto de la remodelación del Mercado Central arrancará mañana y será, sin duda, el gran reto de la legislatura, con más de 10 millones de euros de inversión. A grandes rasgos, se construirá primero un Mercado sobre la plaza Santa Clara, completamente dotado para los comerciantes, después se actuará sobre el edificio principal que contará con varias terrazas, en la azotea y en la plaza Mayor. El proyecto está consensuado con los comerciantes.
Hoy se ha presentado el proyecto de remodelación del Mercado Central de Castellón. Una obra muy ambiciosa que se enfrenta a retos importantes:
Los problemas
El interior del Mercado ha sido objeto de remodelaciones puntuales, que no han abordado los problemas fundamentales de la infraestructura.
La fachada del mercado está protegida por lo que las actuaciones deben realizarse sin alterar los elementos estructurales fundamentales.
Además, se trata de una actividad que no puede paralizarse por las obras, ya que, de ella depende el trabajo y el sustento de las familias de los comerciantes que trabajan en él.
Los objetivos
Convertir el Mercado Central de Castellón en un referente gastronómico, y modernizar sus servicios e instalaciones.
Para ello deberá garantizarse un espacio interior ‘útil’ que de soluciones a los comerciantes. Pero también, incorporar las más modernas tecnologías, paseos centrales y puntos de atracción para optimizar su uso y su actividad comercial.
Los planteamientos
Sobre estos esquemas, el ayuntamiento de Castellón se ha reunido con los comerciantes, uno por uno, y con la asociación, con el objeto de diseñar el espacio más adecuado en el interior del Mercado.
En la actualidad hay puestos vacantes, otros infrautilizados, los servicios están anticuados, y es necesario que se convierta en un mercado atractivo.
Las soluciones
El proyecto realizado por los técnicos contempla numerosas actuaciones, unas más novedosas que otras.
En primer lugar, y dado que los comerciantes no pueden paralizar su actividad, se construirá primero un Mercado ‘provisional’ pero completamente dotado con todos los servicios que necesitan los comerciantes.
Este nuevo Mercado se construirá sobre la Plaza Santa Clara. Aprovechará los soportales de la plaza que lindan con el Mercado, y se levantará en torno al monolito central de la plaza. La infraestructura no afectará a los negocios y terrazas de las actividades de la plaza Santa Clara, aunque condicionará sus usos en tanto duren las obras del edificio central.
Una vez que los comerciantes se hayan trasladado a este nuevo Mercado de Santa Clara comenzará la remodelación del espacio principal.
El objetivo municipal es que el conjunto de todos los trabajos solo afecte a una de las campañas navideñas, la de 2025, y que el nuevo mercado ya remodelado pueda estar totalmente activo para la Navidad de 2026.
Las novedades del nuevo Mercado Central
Entre las novedades de la remodelación del Mercado Central se encuentran:
Incrementar la luz natural dentro del edificio. Para ello, se retirará el falso techo interior para sustituirlo por un techo acristalado. De la misma manera, se pretende recuperar la dignidad de la fachada trasera del edificio original que recaía sobre la plaza Santa Clara, que separa la pescadería del resto de las instalaciones. En este caso, también se recurrirá a un techo de cristal para unir los dos cuerpos del edificio, el original y el de la pescadería, lo que conseguirá una mayor integración de las dos secciones.
Las paradas comerciales serán agrupadas en ‘islas’, para ganar espacio, conseguir pasillos más amplios y una zona central abierta.
El pasaje lateral del mercado, también se acristalará y se sumará al cuerpo central.
Pero, además, y con el fin de convertirlo en un espacio gastronómico, el Mercado incorporará terrazas al aire libre sobre la plaza Mayor, con árboles en maceteros móviles, que puedan desplazarse cuando se realicen actividades públicas en la plaza.
Sobre la azotea del Mercado Central, también habrá terraza al aire libre que recaerá sobre la plaza Santa Clara. Se incorporará un ascensor panorámico, y mejores comunicaciones para, su caso, poder independizar el uso de la terraza superior sobre el resto de la actividad comercial.
Los procedimientos
Una vez redactada la memoria base por los técnicos municipales en colaboración y con el consenso de los comerciantes, se ha elaborado el pliego de condiciones para poder sacar el proyecto a concurso público.
El Equipo de Gobierno ha convocado una Junta de Gobierno Local Extraordinaria para mañana viernes, con objeto de aprobar el pliego de condiciones y la convocatoria del concurso público de proyecto y obra, valorado en torno a los 10,5 millones de euros.
La empresa adjudicataria deberá resolver tanto la construcción del primer Mercado ‘provisional’, para lo que se estima una inversión que rondaría los 2,3 millones de euros, cuando la remodelación del edificio principal se ha valorado en torno a los 8,3 millones de euros. Tal como ha resaltado la alcaldesa de Castellón, Begoña Carrasco, Será ‘provisional’ pero nada que ver con las capas que a veces se instalan en Santa Clara. Deberá ser un Mercado completo, con todas las dotaciones que permitan a los comerciantes poder ejercer su actividad sin restricciones durante el periodo en que se desarrollen las obras del edificio principal.
De esta manera, y si no se producen retrasos por la presentación de recursos durante el periodo de contratación, los plazos iniciales son de 16 meses desde que se adjudique la obra hasta que se inaugure la reforma del Mercado Central.
La Financiación
El Ayuntamiento de Castellón ha solicitado financiación de Fondos Europeos y confía en conseguir en torno a los 6 millones de euros. La confirmación no llegará hasta después del verano. En cualquier caso, en los presupuestos de este año ya se han consignado 2,5 millones de euros.
Si se consigue la cofinanciación europea, la mayor parte del gasto estará ya sufragado y se completará con una consignación presupuestaria propia con cargo a loso presupuestos de 2026.
Si la financiación europea no llegara, el ayuntamiento deberá habilitar una partida mayor para el año que viene.
Características técnicas
La presentación ha sido realizada por la alcaldesa de Castellón, Begoña Carrasco, acompañada por el concejal de Urbanismo, Sergio Toledo, el de Comercio, Alberto Vidal, y los técnicos municipales.

Más luminoso y espacioso y con más cerámica
En cuanto a las características del nuevo mercado, Carrasco ha avanzado que el nuevo proyecto va a lograr “un mercado moderno, más luminoso eliminando el falso techo y acristalando la cubierta, más atractivo, funcional, que invita a entrar y descubrir los mejores productos. Y también como nuevo recurso turístico, al estilo de otros mercados de capitales españolas y europeas”.
Un Mercado Central “más cómodo tanto para vendedores -ya que hemos ido de la mano en todo momento y lo vamos a seguir haciendo hasta el final-, como para los clientes. Con especial protagonismo, como no podía ser de otra manera, de la cerámica, que es seña de identidad de la ciudad y la provincia”.
Carrasco también se ha referido “a la distribución con pasillos más espaciosos. Aparecen nuevas zonas de terraza en la Plaza Mayor, como en el nuevo ático que recae frente a la plaza Santa Clara, que son otras de las grandes novedades de este nuevo proyecto”.

Por su parte, el concejal de Urbanismo, Sergio Toledo, se ha referido en primer lugar a las mejoras. “En la nueva distribución de las paradas se ha conseguido una continuidad visual. El mercado va a tener un gran espacio central con dotación de bancos y mesas y sillas que servirá de lugar de reunión, de exposiciones, de actos de presentaciones, etc.”.
También ha puesto de relevancia que “se ganará en amplitud en los espacios de circulación y de las paradas, que ganan en profundidad para adaptarse a los requisitos y necesidades actuales de venta, a modo de grandes islas”. Otra de las novedades es “la terraza de la plaza Mayor para crear una zona de mesas y sillas con sombrillas y árboles sobre maceteros movibles en la plaza Mayor. Además se va a aprovechar la cubierta del mercado como espacio multiusos y se va a reformar y dignificar el pasaje de modo que se convierta en un espacio de estancia dejando de ser un lugar de paso”.
Toledo también ha mostrado mencionar otras características del nuevo edificio como “un lucernario horizontal junto a la fachada que separa el mercado de carnes y pescados para recuperar la imagen de la fachada original del mercado. O la construcción de muro cortina, en la zona de pescadería todo acristalado, dando una imagen de modernidad con la instalación de un ascensor panorámico”.
Colaboración del Institut Municipal de Mercats

El concejal de Comercio, Alberto Vidal, ha apuntado que en el desarrollo del proyecto “contamos con el apoyo del Institut Municipal de Mercats de Barcelona, una entidad con amplia experiencia en la transformación de mercados en Cataluña, el resto de España y Europa. Con ellos sumamos visión técnica y garantía de calidad a un proceso que ya está en marcha y que fue una demanda expresa de los propios comerciantes”.
Por otro lado, Vidal ha recordado que “esta obra conllevará un esfuerzo importante y sabemos que no será un camino fácil. Habrá incomodidades inevitables, pero ya estamos trabajando con la Generalitat para buscar soluciones que minimicen los gastos de traslado a los vendedores y reduzcan el impacto al máximo”, ha asegurado el edil.