La 'matanza del cerdo' despierta un ataque de risa en la corporación después de que VOX cuestionara el 'menú Halal' y negará su inclusión en los colegios
El pleno de Castellón aprobó por mayoría la modificación de crédito, que permitirá inyectar casi 11 millones de euros al presupuesto municipal del 2026. Unanimidad en la necesidad de crear plazas de personal funcionario para el MUCC. Pero lo mejor se ha producido cuando la concejal Barabás ha descrito 'la matanza del cerdo' español, después de VOX cuestionara las costumbres del 'sacrificio halal'.
Medio centenar de Policías Locales y AMUs, respaldados por los sindicatos de CCOO, Applb y Stas se han dado cita esta mañana frente a las dependencias del nuevo ayuntamiento en la plaza Mayor. Todos ellos se pusieron un chaleco amarillo de emergencias y se dispusieron a protestar ante el pleno del ayuntamiento de Castellón. Ni Csif ni UGT respaldaron la movilización.
Los agentes subieron hasta el salón de plenos, donde llenaron la parte de la sala destinada al público y se mantuvieron en silencio.
La alcaldesa de Castellón, Begoña Carrasco ya conocía la convocatoria y por lo tanto no le pilló por sorpresa. Con todo, les dio la bienvenida y aprovechó para señalar que el ayuntamiento es receptivo a las demandas de los agentes y trabaja para solucionar algunas de sus exigencias. De hecho, ya hay una reunión programada para el próximo 6 de mayo entre el equipo de gobierno y los sindicatos.
Poco después del inicio de la sesión, los agentes, tan en silencio como habían permanecido en la sala, abandonaron el salón de plenos.
La 'defensa digital' de la Hacienda castellonense
El pleno ordinario del mes de abril fue soporífero y largo hasta el extremo. Se daba la circunstancia, de que dos de los concejales del PP tuvieron que conectar desde sus domicilios vía digital: María España, por baja de maternidad, y Juan Carlos Redondo, de baja por un accidente.
En el caso de María España, poco hubo que decir. Perio no era lo mismo en el caso de Juan Carlos Redondo, que hoy tenía un papel fundamental con el desarrollo de algunos de los puntos más fuertes de la sesión.
Y es que hoy tocaba aprobar reconocimientos Judiciales de Crédito (REC) por valor de dos millones de euros; y la Modificación de Crédito, que inyectará casi 11 millones de euros en el presupuesto municipal de 2026. En ambos casos, el responsable del equipo de gobierno era Juan Carlos Redondo.
Los Reconocimientos Extraordinarios de Crédito son las figuras jurídicas por la que se prueban los pagos de facturas de contratos que ya han caducado y, por tanto, carecerían de la fiscalización de Intervención. También se utilizan para abonar facturas de servicios que prestan las empresas pero que, por diferentes razones, no han sido contratadas con arreglo a los procedimientos regulados por la administración.
En teoría, solo en teoría, podrían ser consideradas facturas nulas... pero la realidad es que esos servicios se han prestado y los proveedores tienen derecho a cobrarlas una vez que los servicios técnicos han realizado las comprobaciones oportunas. Entre ellas se encontrarían, por poner un ejemplo, las facturas del transporte urbano, cuyo contrato está caducado desde hace 3 años y está en vías de salir a concurso público; o las del transporte interurbano que por fin gozan ya de una cobertura legal, mediante un convenio entre Generalitat y el Ayuntamiento.
Como suele suceder, después de las protestas de los grupos de la oposición, los REC se aprobaron con los votos de PP y VOX y la abstención de Compromís y PSOE.
Modificación de Crédito
Otro tema muy distinto era la Modificación de Crédito. La mayor parte de esta cantidad procede de los remanentes de la liquidación del presupuesto de 2025, que ahora se suman al presupuesto inicial aprobado en diciembre y se destinan, en su mayor parte, a servicios e inversiones. Otra pequeña cantidad proviene de préstamos a largo plazo que se solicitaron para ejecuciones concretas. Son cantidades que sobraron o que no se llegaron a ejecutar. En su totalidad se han destinado a la adquisición de suelo público.
Compromís había presentado 5 enmiendas y PSOE 10.
Ignasi García, de Compromís, reconoció en su intervención, que algunas de las modificaciones que ellos solicitaron en los presupuestos anteriores habían sido incluidas en esta Modificación. No obstante, criticó las partidas de publicidad municipal; que no se hubiera destinado más dinero para vivienda joven; que hubieran cerrado los centros juveniles que ellos crearon cuando gobernaban, o que no se hubiera ejecutado la partida de Ayuda a Palestina.
Patricia Puerta, por el PSOE, también atacó la partida de publicidad municipal, y se quejó de que el equipo de gobierno no hubiera respondido a su oferta de un pacto por la vivienda.
Alberto Vidal, de VOX, no lo pudo decir más claro, no iban a patrocinar los locales de los cuatro cachorros de Compromís ni las ayudas a Palestina. La solidaridad, dijo Vidal, empieza por uno mismo, no con el dinero de los demás.
El concejal de Hacienda, Juan Carlos Redondo, explicó vía telemática, el acierto de la gestión presupuestaria municipal, que ha permitido poder inyectar este dinero en las arcas municipales sin romper las reglas de gasto del Gobierno Central, algo que hoy muy pocos municipios se pueden permitir.
No compartieron sus afirmaciones ni García, que denominó de un 'blub' la declaración de Redondo; ni Puerta, que volvió a aludir al pacto de la vivienda.
Y aquí tomó la palabra la alcaldesa para decirles, que no podían sumarse a ese pacto de la vivienda porque se basada en la Ley del Gobierno central que el equipo de gobierno no comparte. Una ley de la vivienda que beneficia a los okupas y que no consiguió crear una sola vivienda en Castellón durante ocho años.
Las enmiendas de Compromís se votaron y solo recogieron los votos positivos de la agrupación nacionalista. PP y VOX votaron en contra y PSOE se abstuvo.
Las de PSOE repitieron el esquema, solo los socialistas se votaron a sí mismos, Compromís se abstuvo y VOX y PP votaron en contra.
La Modificación de Crédito salió adelante con los votos positivos de PP y VOX. PSOE y VOX votaron en contra.
Una vez aprobada, la modificación deberá exponerse al público durante 15 días. Si no hay alegaciones entrará en funcionamiento. Si hay alegaciones, estas deberán resolverse y volver a pleno.
Los menús en los colegios de primaria: la práctica 'halal' y 'la matanza del cerdo'
La primera moción del pleno fue la presentada por VOX, "para garantizar la neutralidad del servicio de comedor en las escuelas infantiles de titularidad municipal frente a la oferta de menús halal".
Esta moción tenía más de 'trampa ideológica' que de sentido común. Sobre todo, porque se trata de una situación que, a día de hoy, no se ha producido en la capital de la Plana.
Generalmente, los menús de los colegios están condicionados a las recomendaciones y criterios de salud, por parte del Estado. En según qué comunidades autónomas también se establecen normativas concretas y se negocian con las empresas de catering para buscar un equilibrio alimentario que incluya verduras, hortalizas, proteínas variadas...
Claro que puede haber excepciones y menús específicos sin gluten o sin lactosa, o dietas especiales por prescripciones médicas. Hasta aquí no hay polémica de ningún tipo.
Sin embargo, VOX planteaba un tema que sí se ha suscitado en otros puntos u otras autonomías donde ha crecido el número de habitantes musulmanes, que tienen su propia gastronomía, adaptada a su cultura.
Por ejemplo, los musulmanes tienen prohibido el cerdo y solo consumen animales sacrificados por el método 'Halal', y su respectiva certificación de que cumple esas normas. Los Judíos aplican el método 'Koshet', que como los musulmanes prohíben el cerdo y también regulan el sacrificio de los animales para consumo... Y por abundar en la cultura propia, la religión católica prohíbe comer carne los viernes de Cuaresma...
Y a esto se atenía Ortolá para oponerse rotundamente a la implantación de los menús 'halal' cuando no se respeta la prohibición de la carne en cuaresma.
Podría haber parecido lógico que defendiera la gastronomía local, si no fuera porque el portavoz ce VOX solo se refierió al método 'halal' y no a otras restricciones culturales de otras zonas.
Y claro, se le vio el plumero, lo que fue aprovechado por los otros grupos para criticar su orientación...
Pero lo fuerte llegó cuando Ortolá se quejó que de que los proteccionistas de los animales no reaccionaran ante unas prácticas que generaban dolor animal, ya que 'el matarife' en cuestión, con todo su certificado, debe practicar un corte en el cuello y dejar que se desangre por completo el animal...
Lejos de generar la reflexión que él pretendía, la concejal del PSOE, Mónica Barabás, cuando le replicó, señaló que el museo etnológico recoge estos días una exposición sobre 'la matanza del cerdo'... que ha sido tradicional en España hasta los últimos tiempos y donde se recoge esta práctica, que tampoco cumpliría demasiado con el proteccionismo animal.
Lo cierto es que la concejal, tal como lo explicaba sufrió un ataque de risa que contagió rápidamente a toda la corporación que estalló en carcajadas, empezando por la alcaldesa, ante la cara de perplejidad de Ortola.
Fue, con mucho, lo mejor del pleno.
La moción se aprobó con los votos de PP y VOX.
A continuación, hubo un nuevo debate sobre el impulso al comercio de proximidad y el apoyo al pequeño comercio local...
Una temática que, sin duda debería haber unido a toda la corporación... pero como el concejal de Comercio es Alberto Vidal de Vox, se lio la mayor. Se rechazó con los votos de PP y VOX.
La tercera moción llego con una enmienda del PP y el acuerdo previo de todos los grupos, "para la creación de plazas públicas en el servicio de información del MUCC.
Comparecencia de Arantxa Miralles, presidenta del Patronato de Turismo
La última parte del pleno se centró en la comparecencia de la concejal presidenta del Patronato de Turismo, Arantxa Miralles, por los famosos contratos menores, solicitada por Compromís y PP.
Cabe recordar, que Compromís y PP llevaron a Fiscalía el informe de Intervención sobre las irregularidades en los procesos de contratación. Ambos grupos consideraron que podía haber un delito manifiesto de fraccionamiento de contratos.
Sin embargo, y después de que habían anunciado su denuncia a bombo y platillo, la Fiscalía archivó el asunto, no percibió delito ni que le correspondieran las competencias de actuación.
Con el gozo en un pozo, Compromís y PSOE solo recibieron una contestación, podían denunciarlo y llevarlo por el juzgado de lo contencioso administrativo. No era lo que esperaba la oposición.
Pero la comparecencia fue larga y tediosa. La concejal defendió una y otra vez que se habían realizado los mismos procedimientos que heredaran del gobierno anterior de PSOE y Compromís pero, por supuesto, con mejor gestión.
Y la oposición volvió a repetir las alegaciones formuladas una y mil veces durante los dos últimos meses... pero, eso sí, a 5 minutos por cabeza, por parte de los grupos de la oposición, luego de los de gobierno, y los 15 y 10 minutos de Miralles... aquello fue largo, largo, largo, sin llegar a ninguna parte.
La única novedad, el anuncio de Patricia Puerta de que pensaban llevar el tema al Juzgado de lo Contencioso Administrativo. aunque como dice el refrán, en pleitos te veas y los ganes.
