Una alumna de l’IES Mediterrània de Benidorm guanya el XI Concurs Nacional de Rebosteria Clemenules
Castellón Información
La localitat de Nules ha tancat avui diumenge la Setmana de la Clemenules amb un acte d'homenatge al llauradors de la localitat de més de 80 anys. El acte ha comptat amb Fernando Romero Subirón, ex rector de la Universitat Jaume I, com a mantenidor.
En aquest acte s’ha rendit tribut a 15 llauradors, "pensem que l’Homenatge al Llaurador té que tindre com a protagonista a aquella persona que al llarg de la seua vida s’ha dedicat al cultiu de la nostra Clemenules, per la qual cosa com a novetat en aquesta edició hem volgut fer un reconeixement públic i merescut al llaurador", comenta el regidor d’Agricultura, César Estañol.
A més, el diumenge 28 de gener també ha tingut lloc la tradicional ofrena al Llaurador amb l’assistència d’autoritats i la reina de la Vila de Nules, Laura Martí i les dames de la Cort d’Honor.
La Setmana Clemenules ha comptat amb importants activitats gastronòmiques com el XI Concurs Nacional de Rebosteria Clemenules que va tindre lloc el dissabte 27 de gener. En el mateix van participar 10 concursant procedents de diverses escoles d’hoteleria d’àmbit nacional i va guanyar Alexandra Scordo de l’IES Mediterrània de Benidorm, el segon lloc va ser per a Pau Guimerà del CIPFP de Benicarló i el tercer classificat va ser Pedro Alberto Provencio del CIPFP Costa Azahar de Castelló.
Aquesta edició ha comptat amb participants d’escoles d’hostaleria com el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo de València, CIPFP Costa de Azahar de Castelló, IES Universidad Laboral de Toledo, CIPFP Benicarló, Colegio Virgen al Pie de la Cruz de Puçol o l’IES Mediterrània de Benidorm.
També s’ha celebrat la XI Mostra Gastronòmica amb degustació de suc de taronja i plats elaborats amb Clemenules per l’Associació d’Ames de Casa i la Secreria Sant Xotxim que ha tingut un caràcter solidari donat que es tractava d’un acte a benefici de Càritas.
La programació també ha comptat amb diverses activitats dirigides als escolars com el 'Desdejuni Saludable' amb una xarrada sobre bons hàbits en el desdejuni a càrrec de Vicenta Cubells, metgessa nutricionista de la Unión de Mútuas, per a l’alumnat de 1er i 2on de Primària dels centres educatius de Nules; 'Contacontes Clemenules' pels alumnes i les alumnes de 3er, 4art i 5e de Primària que ha sigut impartit per Mónica Mira, autora de El árbol que no podía dejar de llorar; o la 'Jornada pràctica de Citricultura' que ha permés als alumnes de 5e i 6e de Primària la plantació de cultius citrícoles.
