La fiesta de la gastronomía reúne a 50 establecimientos de la ciudad para deleitar al público con 100 exquisitas propuestas y lograr alzarse con el premio a la mejor tapa
Vuelve a la ciudad de Castellón uno de los eventos más esperados por los amantes de la gastronomía. La Ruta de la Tapa ‘aterriza’ este jueves, 19 de octubre, con un total de 50 establecimientos participantes que sorprenderán a sus clientes con exquisitos y elaborados bocados basados en el producto local para deleitar todo tipo de paladares.
Castellonenses y visitantes tienen la oportunidad de sumarse a esta iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Castelló y el Patronato Municipal de Turismo, hasta el 11 de noviembre en una edición que llega cargada de novedades. Y es que el evento acogerá un concurso al estilo del aclamado programa de televisión ‘Masterchef’. Se trata de un gran evento final que tendrá lugar el 28 de noviembre y en el que los cocineros elaborarán en directo los platos seleccionados. Será un jurado profesional el encargado de valorar las propuestas culinarias y decidir la tapa ganadora de este año.
Como en ediciones anteriores, los locales, restaurantes y bares de la ciudad se suman a este exitoso evento presentando a concurso dos tapas por local. Al precio de 4,50 euros, que incluye una de las tapas y una bebida, el público podrá degustar todo tipo de propuestas. Bao de pato Pekín, croquetas gourmet, pulpo de roca, costilla braseada, hamburguesa de sepia, brioche de longaniza a la brasa, gofre salado, tartar de vieiras o sushi son algunas de las elaboraciones que concursan este año para alzarse con el gran premio.
Votación del público: pide tu tapavoto
El público podrá votar, como en cada edición, su tapa favorita. Para hacerlo, tan solo tienes que pedir tu tapavoto en cualquiera de los 50 locales participantes en la Ruta Sabores Castellón. Con cada tapa consumida, podrás solicitar un sello del local y estamparlo en el cartón.
Una vez completado, deberás rellenar tu tapavoto con tus datos personales (nombre y teléfono) y votar cualquiera de los locales de la ruta, indicando el número (del 1 al 50) y la tapa que prefieras (la 1 o la 2 de dicho local). Puedes entregar tu tapavoto en cualquiera de los locales participantes, antes del 11 de noviembre a las 23.59 horas y participar en sorteos para conseguir un viaje de tres días A Coruña, que incluye la visita a la fábrica de Estrella Galicia y una experiencia gastronómica.
Guía de la Tapa y locales participantes
Puedes descargarte la guía oficial de la Ruta de la Tapa 2023 aquí para consultar las los establecimientos participantes, las propuestas gastronómicas que ofrecen, así como los horarios en los que los locales ofrecen al público sus elaboraciones.
