El CRDOP da a conocer su iniciativa en la Feria Ruta de Sabor de Castellón
La Denominación de Origen (DO) Alcachofa de Benicarló incorporará en la nueva campaña nuevas variedades, como la variedad Green Queen.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa (CRDOP) de Benicarló participó durante el pasado fin semana en la Feria Castelló Ruta de Sabor, que organiza la Diputación de Castelló, donde hizo este anuncio.
La incorporación de nuevas variedades de alcachofa a la DO de Benicarló es una de las novedades que traerá la nueva temporada 2023-24. La Conselleria de Agricultura ya ha aprobado este proyecto, que implica ampliar el pliego de condiciones de la Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló, ya que “hasta ahora solamente se encontraba bajo el paraguas de la DO la variedad Blanca de Tudela, pero a partir de esta nueva campaña se sumará también la variedad Green Queen, una variedad reproducida por semillas”, explicaba el director de Calidad del Consejo Regulador, Nacho Lluch.
Asimismo, desde el Consejo Regulador de Benicarló se valora su participación en esta feria como una oportunidad para acercar el producto estrella benicarlando al numeroso público asistente, pero también para conocer de cerca la excelencia y calidad de los productos y de la gastronomía provincial, tanto de costa como de interior.
