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Una explosión de fiesta y una explosión de sabor. Eso es la Magdalena y eso es el Fadrinet. Y así de bien lo representa la imagen ganadora del I Concurso de Carteles del Fadrinet organizado por el Gremi de Forners de Castelló.
Un joven castellonense de 19 años, Alberto Villarroya Castillo, se ha convertido en el ganador del concurso, que ha sido todo un éxito, ya que ha recibido en su primera convocatoria 16 carteles de 15 autores diferentes. El maestro mayor del Gremi, José Miró, ha explicado que “todos los trabajos presentados tienen un gran trabajo de diseño y elevan el Fadrinet a los elementos más simbólicos de las fiestas, algo que honra a los panaderos artesanos del Gremi”, asegura.
De hecho, en el cartel ganador, Alberto Vilarrolla propone un gran Fadrinet del que sobresalen los elementos más importantes de las fiestas: gaiatas, cañas, cintas magdaleneras y masclets. Toda una explosión de fiesta como perfecto paralelismo a la explosión de sabor que es el Fadrinet.
La concejala y presidenta del Patronat de Festes, Sara Usó y la gerente de Servicios Panadería, Belén Tejedor, han presentado hoy en el Ayuntamiento el cartel que podrá verse en los próximos días y hasta el mes de abril en las panaderías artesanas y en entidades colaboradoras del Gremi. Un acto al que acudió la reina infantil de las fiestas, Berta Montañés Selma, para visibilizar el apoyo de las máximas representantes festivas al Fadrinet y la panadería artesana.
Miró ha recordado que, en su séptimo año de existencia, el Fadrinet se ha consolidado como ‘el dulce de la Magdalena’. Y todo gracias al apoyo de la ciudadanía castellonense y del món de la festa, tal y como se plasma en la presencia en el jurado de este proyecto del Patronat de Festes, la Gestora de Gaiates y la Federación de Colles, además de la Diputación-Castellón Ruta de Sabor y Servicios Panadería.
Y es que el Fadrinet es un dulce único y muy castellonero ya que está elaborado con ingredientes tan nuestros como el boniato, la mistela, los orejones o la crema pastelera. Una delicia que lleva el nombre de Castellón y de las fiestas de la Magdalena fuera de nuestras fronteras, año tras año, y que en breve llenará los escaparates de las panaderías artesanas del Gremi, que ya están recibiendo los primeros encargos.
Tras la presentación del cartel la gerente de Servicios Panadería, Belén Tejedor, ha entregado el cheque de 100 euros al ganador del concurso y ha animado a los castellonenses “a disfrutar del dulce de la Magdalena durante nuestras queridas fiestas”.
