Giner: “Estamos centrando el trabajo tanto en el reconocimiento de nuevos productos como potenciar los canales de comercialización”.
Castellón Información
La Diputación de Castellón se ha marcado un intenso programa de trabajo para conseguir que la nueva marca ‘Castelló, Ruta de Sabor’ comience a generar lo antes posible efectos positivos en las empresas y productos que ya se han adherido a esta iniciativa que vincula calidad y territorio. Así, la semana que viene se constituirá la sectorial de lácteos, en la que se espera lograr la aprobación en breve de cuatro o cinco quesos de calidad de la provincia de Castellón.
Así lo ha explicado Domingo Giner, diputado responsable del área de Desarrollo Rural, después de que este mismo jueves se presentasen los primeros 18 productos y empresas que han sido incluidos en ‘Castelló, Ruta de Sabor’. “Estamos centrando el trabajo tanto en lograr el reconocimiento de nuevos productos que cumplan con los requisitos fijados por los técnicos de las distintas sectoriales, como en potenciar los canales de comercialización”.
Giner se refiere al hecho de que el objetivo de esta iniciativa impulsada por el presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, es “ayudar a que las empresas castellonenses del sector agroalimentario multipliquen sus ventas, sus beneficios y, de esa forma, consoliden el sector productivo y la población, especialmente en el interior”. Los productos presentados el jueves ya están disponibles en más de 500 comercios y restaurantes de 10 países.
Entre estos productos están productos hortofrutícolas, aguas, vinos y aceites, que próximamente se verán ampliados, también, con otras cinco nuevas referencias oleícolas dentro de la marca geográfica y de calidad.
