La ENAC certifica que la Denominación de Origen cumple con la normativa UNE-EN ISO / IEC 17065, y que el producto que llega al consumidor tiene todas las garantías de control
Juan José Benito/Castellón Información
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Alcachofa de Benicarló ha renovado la acreditación con la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) hasta junio de 2022.
La Directora de Calidad del CRDOP, Carmen Morellà, ha explicado que “durante el pasado mes de diciembre se realizó la auditoría de re-evaluación del expediente que reafirma la labor de la certificación de producto por parte de la Denominación de Origen”.
La auditora de ENAC realizó su tarea de control durante tres jornadas, en las que revisó la parte documental, y todo el proceso de certificación, desde la propia inspección de producto en almacén, como el proceso de control posterior.
La ENAC se encarga anualmente de la auditoría del consejo regulador benicarlando para poder certificar que “la Denominación de Origen cumple con la normativa UNE-EN ISO / IEC 17065, y que el producto que llega al consumidor tiene todas las garantías de control”.
Por último, Morellà decía que “después de este examen, ENAC ha establecido un año y medio para la próxima inspección, dado el buen resultado de la auditoría. Por lo tanto, durante el 2021, nuestra Denominación de Origen continuará con la tarea de control de producto, tal y como lo estamos haciendo, para garantizar el cumplimiento de la normativa”.
