Un gran número de trabajadores del sector de hostelería provincial se concentraron este jueves en el Gran Hotel de Peñíscola, en defensa de una negociación justa.
La Federación de Comercio, Hostelería y Turismo de CCOO, junto con su correspondiente en la UGT, han convocado esta movilización ante la "actitud intransigente" de la patronal ASHOTUR, en las negociaciones que se están llevando a cabo para la renovación del Convenio del sector.
Desde FECOHT, aunque "reconocemos que no es momento para pretensiones fuera de lugar en las negociaciones, sí estamos dispuestos a llegar hasta las últimas consecuencias en la consecución de un Convenio Provincial digno". Este contexto "dista mucho, en estos momentos, de la postura de una patronal enrocada en plantear unas condiciones laborales, y especialmente de orden salarial, que nos retrotraen a los tiempos de la precariedad absoluta".
Por ello, exigen de ASHOTUR "un proceso negociador dialogante y coherente2. De no ser así, la movilización de los trabajadores del sector tendrá continuidad el próximo día 19 de agosto en el Complejo Eurhostal de Alcossebre.
