Els membres del Taller d’Ocupació d’Auxiliar d’Agricultura acudeixen als centres educatius a ensenyar als més menuts a engegar els seus cultius en el marc del Mes de la Sostenibilitat
Castellón Información
Al voltant de 300 xiquets d'una desena de col·legis de Vila-real s'han sumat als tallers que ofereix la Regidoria d'Agricultura, Medi Ambient i Canvi Climàtic durant el 14é Mes de la Sostenibilitat perquè aprenguen a posar a punt i portar endavant les seues pròpies plantacions en l'hort escolar del centre.
Amb la col·laboració dels membres del Taller d'Ocupació d'Auxiliar d'Agricultura, els més menuts participen des del passat mes d'octubre fins al 26 de novembre, en les formacions pràctiques que imparteixen els alumnes-treballadors del taller d'ocupació en diverses sessions en cada centre, que es divideixen en dues especialitats: preparació del terreny i el taller 'El gernimandor'. El regidor d'Agricultura, Medi Ambient i Canvi Climàtic, Josep Pasqual Sancho, ha explicat que aquesta activitat, dirigida als alumnes de 3er de primària de tots els centres que ho han sol·licitat, té com a objectius “sensibilitzar i millorar l'actitud i els coneixements dels xiquets sobre l'agricultura, ensenyar-los a valorar l'esforç per a obtenir els productes i també a posar en valor la gastronomia local, casolana i natural, al mateix temps que es consciencien sobre la necessitat de realitzar un ús raonable, responsable i sostenible dels recursos naturals”.
Així mateix, Sancho assegura que en les sessions, en les quals els més menuts aprenen també a preparar un planter per al projecte, “coneixen com és el treball per a preparar la terra en la qual després plantaran els seus productes, una tasca que es fa amb matèria orgànica, perquè aprenguen la importància de cuidar el medi ambient” i assenyala que “en aquest sentit, se'ls ensenya que tot el que és bo per a la terra, també ho és per als productes que després consumim, i per tant per a les persones”.
El projecte d'horts escolars permet que cada escola dispose d'un terreny en el qual els alumnes sembren, conreen i arrepleguen hortalisses i verdures, per la qual cosa “és una forma de fomentar el coneixement de varietats de fruites i hortalisses, augmentant la relació entre l'ésser humà i la naturalesa i ajudant al fet que els alumnes es responsabilitzen de l'atenció d'un ésser viu”. “Aquesta activitat, en ser pràctica, agrada molt als xiquets, ja que és molt difícil que, d'una altra manera, coneguen com és el treball en el sector agrícola, si no tenen, per exemple, un hort familiar”, explica l'edil, “a més, gaudeixen veient com evoluciona el seu hort i veuen recompensat l'esforç de formar part d'un procés productiu amb l'obtenció dels productes de l'horta”.
