Será el jueves 11 de diciembre a las 21.15 horas y con un precio de 35 euros.
Castellón Información
El jueves noche 11 de diciembre el Gran Casino Castellón celebrará una nueva cena Maridaje en su Restaurante El Mirador del Grao para concluir la temporada. Las bodegas que pondrán el color, el sabor y olor son varias, pues para finalizar el año, el Casino buscaba una “explosión de gustos y sabores” para los paladares más exigentes.
En esta ocasión, contaremos con Denominaciones de Origen de las Rías Baixas, de Rueda, de La Rioja, Denominación de Origen de Ribera del Duero o de Cortes del Segre, entre otras, para acompañar la selección de entrantes, los primeros y segundos platos. De esta forma el menú constará de cinco vinos para cinco exquisitos platos y un postre, que irá acompañado de un Pedro Ximénez. El responsable de hacernos conocer este viaje por las distintas Denominaciones de Origen será Francisco José Palomo.
La selección y elaboración de la cena correrá a cargo del chef Andrés Miñarro, cuyo trabajo viene reflejándose en el Restaurante del Casino año tras año, desde su apertura.
La cena maridaje está prevista para el jueves 11 a las 21.15 horas con un precio de 35 euros todo incluido, bajo reserva previa en los teléfonos 964 286 510. Los comensales que se anticipen, serán seguramente unos privilegiados en la velada gastronómica que les espera, dado que las plazas son limitadas.
