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Un total de 564 vecinos han participado en la fiesta de la Caragolà, el certamen gastronómico que cada semana en honor a la Mare de Déu del Roser convierte la carpa del Recinte Fester en una inmensa cocina. Esta cita culinaria es uno de los actos previstos para el desenlace de las celebraciones, que concluirán alrededor de la medianoche con el castillo de fuegos artificiales.
La recogida de las recetas participantes ha arrancado a las 12.30 horas finalizando a las 13 horas. La Junta Local de Fiestas no admitirá recetas fuera de horario. A continuación ha tenido lugar la comida de 'pa i porta' en la que los asistentes han podido degustar los platos en compañía de grupos de amigos, peñas y familiares. El trío Mimanera amenizará la comida bajo la carpa del Recinte Fester.
En el concurso puede participar cualquier persona mayor de edad, bien a título particular o como colectivo, tal como establecen las bases. Los cocineros pueden llevar preparadas las recetas o ultimarlas en las inmediaciones de la carpa antes del pase del jurado, siempre utilizando sus propios medios y entregándolas en el plazo previsto. La organización repartirá recipientes para que el jurado pueda probar los platos. El ganador recibirá un jamón ibérico, mientras que el segundo clasificado obtendrá un jamón con Denominación de Origen y, por último, el tercer puesto será premiado con un jamón de Teruel.
Al margen de la Caragolà, la última jornada de fiestas ha comenzado con el Concurso Provincial de Pesca en la playa de Almassora organizado por el Club de Pesca Esportiva Almassora. Las inscripciones han arrancado de madrugada, al igual que el sorteo, para que el certamen comenzara a las 7.00 horas. La pesca no es el único deporte incluido en el programa de actos de hoy. A las 18 horas tendrá lugar el I Trofeo Ciutat de Almassora de Baile Deportivo, una prueba puntuable para el ranking nacional. El certamen se desarrollará en el polideportivo La Garrofera y tiene entrada libre.
Llegadas las 22.30 horas comenzará el espectáculo final de fiesta con los monólogos de Enric Company, Flipy y Xavier Deltell en la plaza de España. A continuación tendrá lugar el castillo de fuegos artificiales disparado por la pirotécnica Baldayo’s en el jardín Manuel Pesudo. La edil de Fiestas, Isladis Falcó, ha animado a la población a sumarse al último día de celebraciones y ha valorado el correcto desarrollo de la semana y la elevada participación, así como la ausencia de incidentes relevantes en el recinto taurino, que anoche cerró chiqueros hasta mayo de 2016.
