El Programa Profit ha permitido mejorar la alimentación de más de 59.200 personas y evitar la emisión de más de 2.100 toneladas de CO₂
Consum ha donado 5.920 toneladas de alimentos a colectivos vulnerables a través de su Programa Profit entre febrero y agosto de 2026, un 10% más que en el mismo periodo del año anterior.
Estas donaciones han contribuido a mejorar la alimentación de más de 59.200 personas al año y han permitido evitar la emisión de más de 2.100 toneladas de CO₂ que se habrían generado si los alimentos se hubieran convertido en residuos. El valor total de los productos donados asciende a 20,3 millones de euros.
Coincidiendo con la 9ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, impulsada por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) y que se celebra del 21 al 30 de septiembre, Consum participa en la campaña de sensibilización con mensajes sobre consumo responsable y aprovechamiento de los alimentos en su red de tiendas y perfiles oficiales en redes sociales.
Del total de alimentos donados, el 77% corresponde a productos frescos, procedentes principalmente de las secciones de fruta y verdura, carnicería, charcutería, pescado envasado y horno. Cerca del 14% son productos refrigerados, mientras que un 8% corresponde a alimentación y droguería y el 1% restante, a artículos de bazar.
Una red solidaria contra el desperdicio alimentario
El Programa Profit constituye una de las principales vías de Consum para canalizar los excedentes alimentarios hacia personas y colectivos en situación de vulnerabilidad dentro de su Plan de Prevención del Desperdicio Alimentario.
El programa cuenta con la colaboración diaria de entidades sociales, ONG, bancos de alimentos y comedores sociales, que recogen los productos retirados de la venta por Consum pero que continúan siendo perfectamente aptos para el consumo.
Los alimentos donados mantienen íntegros tanto su envase como su etiquetado y proceden de todas las secciones de las tiendas, las escuelas de frescos y las plataformas logísticas de la Cooperativa.
La participación de más de 1.400 voluntarios de las entidades y asociaciones colaboradoras permite distribuir diariamente estos productos entre las personas que los necesitan, favoreciendo que la ayuda llegue al entorno más próximo de los supermercados.
Durante el ejercicio 2025, Consum donó más de 9.300 toneladas de alimentos dentro del Programa Profit, por un valor de 32,7 millones de euros. Estas donaciones permitieron ayudar a unas 93.000 personas.
Además del Programa Profit, la Cooperativa desarrolla otras iniciativas destinadas a reducir el desperdicio alimentario y fomentar el aprovechamiento de los alimentos en los hogares.
Entre ellas se encuentran la venta a granel y en mostrador, que permite adaptar las cantidades a las necesidades de cada cliente; los descuentos en productos próximos a su fecha de consumo preferente; la innovación en formatos para mejorar la conservación de los alimentos, y la difusión de recetas e ideas para aprovechar los productos de la despensa.
