El objetivo de promocionar la gastronomía local y poner en valor uno de los pilares de la cocina mediterránea: el arroz
La asociación Hostelería Orpesa (HO) en colaboración del Ayuntamiento de Orpesa y varios establecimientos de restauración asociados del municipio, presenta las primeras jornadas gastronómicas del arroz 'Orpesa L’Arròs al Seu Punt', que se celebrarán del 19 al 29 de marzo de 2026.
Esta iniciativa nace con el objetivo de promocionar la gastronomía local y poner en valor uno de los pilares de la cocina mediterránea: el arroz, un producto profundamente ligado a la tradición culinaria de la Comunitat Valenciana. Durante estos diez días, los restaurantes participantes ofrecerán diferentes propuestas gastronómicas centradas en el arroz, elaboradas con productos de calidad y con el sello propio de cada establecimiento.
Las jornadas buscan dinamizar la actividad gastronómica y turística del municipio, reforzando el posicionamiento de Oropesa del Mar como destino gastronómico y apoyando al sector de la hostelería local. Asimismo, esta iniciativa pretende atraer tanto a residentes como a visitantes, generando un atractivo adicional fuera de los periodos de mayor afluencia turística.
En esta primera edición participan los siguientes establecimientos del municipio:
Abanico de Mar
Restaurante Chulvi
Restaurante Puerto Deportivo
Restaurante La Cuadrilla
Restaurante Torico 3 (La Concha)
El Manchego
Gamberro
El Pescadito
Status
Roge & Sary
Desde la organización se destaca la importancia de este tipo de iniciativas para promover la identidad gastronómica del territorio, apoyar al tejido empresarial local y fomentar experiencias culinarias de calidad que contribuyan al desarrollo turístico de Oropesa del Mar.
Las jornadas 'Orpesa L’arròs al seu punt' invitan a descubrir la riqueza y diversidad de los arroces que se elaboran en el municipio, combinando tradición, producto local y creatividad gastronómica.
Fechas: del 19 al 29 de marzo de 2026
Lugar: Restaurantes participantes de Oropesa del Mar
Por su parte, la concejala responsable del área de Comercio y Emprendedurismo destaca el esfuerzo e implicación de la Asociación de Hostelería en jornadas gastronómicas durante todo el año que “ayudan a elevar la calidad y el nivel de servicio del conjunto del sector hostelero en nuestro municipio. Con iniciativas como estas jornadas el tejido hostelero oropesino ofrece su mejor versión añadiendo valor al sector servicios en nuestra localidad. Enhorabuena a la Asociación por las iniciativas con las que cada año ofrecen a residentes y visitantes”.
El alcalde del municipio, Rafael Albert, ha declarado: “Considero importante que este sector fundamental, tenga estas iniciativas que apoyaremos porque se unen a nuestro interés por generar empleo, actividad y proyección del municipio".
