El 1r premi, un menjar o sopar per a dues valorada en 200 euros, trofeu i diploma, ha sigut per a Francisca Marzá. El 2n premi, format per un menjar o sopar per a dues valorada en 120 euros, trofeu i diploma, ha sigut per a Encarna Tomás
Castelló ha donat este dissabte el tret d'eixida a la programació nadalenca amb la celebració de la IV edició del Concurs Internacional de Paella amb Pilotes de Nadal, que ha reunit a la plaça Espanya més de 80 participants distribuïts en 40 parelles amateurs. L'esdeveniment, que posa punt final al Mes de l'Arròs, consolida esta recepta tradicional com una cita gastronòmica imprescindible a la ciutat.
Enguany, el jurat ha concedit el 1r premi, un menjar o sopar per a dues valorada en 200 euros, trofeu i diploma, ha sigut per a Francisca Marzá. El 2n premi, format per un menjar o sopar per a dues valorada en 120 euros, trofeu i diploma, ha sigut per a Encarna Tomás. Per part seua, el 3r premi, que inclou un menjar o sopar per a dues valorada en 90 euros, juntament amb trofeu i diploma li ho ha adjudicat Félix Ortuño. A més hi ha hagut una menció especial a l'Escola d'Hostaleria i Turisme Costa de Azahar per la seua participació, en aquest cas per a la parella formada per Joan Arrufat i Iván Brizeño.
La regidora de Turisme, Arantxa Miralles, va subratllar la importància del certamen: "El Concurs Internacional de Paella amb Pilotes de Nadal és un homenatge a la nostra cuina tradicional i una ocasió magnífica per a projectar Castelló com a destí gastronòmic. Cada any augmenta la participació i l'interés del públic, cosa que evidencia la força de la nostra gastronomia".
Miralles va afegir que estes iniciatives tenen un impacte positiu en la vida de la ciutat: "A través d'estos esdeveniments impulsem l'activitat social, cultural i econòmica de Castelló. A més, començar la programació nadalenca amb un concurs tan arrelat contribueix a crear un ambient festiu que anima veïns i visitants a gaudir de Castelló en una època molt especial".
El concurs ha tancat el Mes de l'Arròs, un programa que al llarg de les últimes setmanes ha oferit tallers, degustacions, demostracions i activitats divulgatives dedicades a l'arròs, un ingredient fonamental en la cuina castellonenca. L'èxit de l'edició reforça el compromís de l'Ajuntament amb la gastronomia com a element clau de promoció i identitat.
Programació de Nadal
Amb este acte es dona inici als més de 250 esdeveniments organitzats per l'Ajuntament de Castelló, coordinats des de les diferents àrees municipals i amb la participació del Patronat de Turisme, que ha preparat una àmplia programació especial per a estes dates.
En concret, el Patronat ha organitzat un Mercat ambulant Nadalenc del 13 de desembre al 15 de gener, amb la presència d'artesans de la província. Enguany, el mercat ambulant se situarà en la caseta d'Horts Sogueros, al costat de la caseta de Papà Noel, pensada especialment per al gaudi dels més xicotets.
Com a novetat, enguany també s'incorpora un tren turístic que recorrerà les principals il·luminacions de Nadal de Castelló. Funcionarà del 5 de desembre al 4 de gener, tots els dies, amb eixides a les 19.00 i a les 20.00, oferint als visitants l'oportunitat de viure una experiència immersiva mentres gaudixen de l'ambient festiu de la ciutat.
