Como en ediciones anteriores el concurso se celebrará en el mercado municipal
El mercado municipal acogerá el lunes 22 de mayo el XX Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs.
Un concurso dotado con un premio de 1.500 euros y el Llagostí d’Or para el ganador, el segundo premio será de 1.000 euros y Llagostí de Plata y el tercero de 500 euros y Llagostí de Bronce.
Este concurso formará parte del II Gastrofestival, una iniciativa que pretende dar un nuevo impulso a la tradicional Festa del Llagostí, con la voluntad de promover la gastronomía local con los productos de proximidad y sobre todo el langostino de Vinaròs como principal protagonista.
Esta semana Turisme Vinaròs ha abierto el plazo de inscripciones para poder participar en este concurso. Los profesionales de la cocina podrán presentar las solicitudes para participar hasta el 12 de mayo a través del web http://www.llagosti.vinaros.es.
