Monterde: "es uno de los actos que más interés despierta en la mostra, pero en esta edición se han superado todas las expectativas"
Castellón Información
El municipio de Benassal, concurso de perros truferos, alta participacióncontinúa con los preparativos de la XV Mostra de la Trufa Negra del Maestrat, que tendrá lugar los días 17 y 18 de febrero. Entre las múltiples actividades programadas, con motivo de estas jornadas en torno al apreciado hongo, destaca el concurso de perros buscadores que se celebrará el domingo por la mañana.
La alta demanda de participación en este certamen canino, ha obligado a la organización a cerrar el plazo de inscripción con veinte días de antelación. Tal y como ha afirmado la alcaldesa, Mari Luz Monterde, "somos conscientes de que el concurso de perros es uno de los actos que más interés despierta en la 'mostra', pero en esta edición se han superado todas las expectativas".
Diez aspirantes se disputarán el preciado trofeo de vendedor, así como los premios en metálico destinados a los tres mejores resultados. En esta ocasión, se contará con una mayoría de participantes venidos de fuera de la provincia de Castellón, procedentes de lugares como Zaragoza, Guaso en Huesca, Subirats y Sant Sadurní d'Anoia, ambos en la provincia de Barcelona. De la misma manera, el resto de actividades del evento también cuentan ya con inscritos de provincias tan dispares como La Rioja, Cuenca o Albacete.
Tal y como ha resaltado Monterde, "este hecho pone de manifiesto que el trabajo realizado en los últimos quince años, por los pueblos organizadores y la Diputación de Castellón, ha conseguido consolidar la feria a nivel nacional y posicionar la trufa de Castellón como un referente y una oportunidad para nuestro interior".
También está previsto celebrar el primer concurso de perros truferos para niños y niñas, para el que sigue abierto el plazo de inscripción; así como para las ponencias técnicas y talleres que realizarán con motivo de la feria, con exposición de empresas vinculadas al sector de la trufa, viveros, abonos, productos elaborados... Tampoco faltarán las actividades dirigidas al público general, con showcookings, catas de vinos, talleres infantiles de cocina y una degustación de arroz y entrantes trufados. La programación completa está disponible en www.trufamaestrat.es.
