Las Organizaciones de Productores son las únicas que se podrán beneficiar de las retiradas del 10% de la producción de albaricoques y nectarinas anunciadas por el Ministerio de Agricultura y la Comisión Europea, pero hay que señalar que únicamente integran el 50% de la producción por lo que la otra mitad se quedaría fuera si no se adoptan medidas extraordinarias.
La coordinadora que dirigirá plataforma estará compuesta por aficionados que estén dispuestos a trabajar para encabezar las acciones que se pongan en marcha.
La empresa dedicada a la venta de productos podrá exponer varios, pero con la referencia de un producto estrella que marque la tradición castellonense.