La meteorología ha contribuido a multiplicar el número de participantes
Benicassim ha demostrado hoy su enorme poder de convocatoria en una fiesta que ha logrado reunir a más de 25.000 personas en su tradicional ‘día de las paellas’. 1.500 paellas y entre 3.000 y 4.000 kilos de arroz en la recta final de Sant Antonio Abad, con la suerte de una meteorología mucho menos fría de lo acostumbrado. Esta noche, baile amenizado por la Orquesta ‘Top Zero’, en el Pabellón de Deportes.
Castellón Información
La jornada de las paellas de hoy, en Benicassim, ha sido, sin lugar a dudas una de la más multitudinaria de cuantas se recuerdan en el municipio de la Plana Baixa. El mejor aliado, el tiempo, con una climatología que ha acompañado la semana de las fiestas de San Antonio Abad.
El Ayuntamiento había realizado sus previsiones: 1.500 hierros para 1.500 puestos donde cocinar el arroz, donde no han faltado cocineros y ‘cocinicas’, expertos y aficionados, pero sobre todo, buenos comensales.
Lo más significativo de esta fiesta, es que se celebra en la calle y cada año se multiplican las peticiones: los ‘vecinos de toda la vida’, del pueblo y de las villas; pero también colectivos de todo tipo que aprovechan la jornada para pasar el mejor momento con amigos, familiares y conocidos. Y puestos a tomarse la vida con un toque de sabor, también participan los hoteles, los locales de restauración, las empresas, los que trabajan en Benicassim o que tienen conocidos en el municipio. Y luego están las invitaciones, las escusas, y las visitas de última hora…
El resultado no ha podido ser más sorprendente. Visto desde el cielo, el centro del casco urbano de Benicassim se ha convertido en una nube de vapor procedente del humo de las paellas que hierven sobre las hogueras. A pie de calle el gentío se ha multiplicaba progresivamente a partir de las doce del mediodía. A medida que se daba por finalizada la elaboración, la avenida acogió también innumerables puestos de mesas y sillas para disfrutar del resultado del esfuerzo, criticar o valorar al cocinero y echarse unas risas amenizadas por la actuación del Trío Trébol.
El viernes de San Antonio ha resultado, por tanto, un día diferente a lo que es un viernes tradicional, con efectos en muchas otras localidades de la provincia, e incluso de la capital del Turia.
La cita obligada en Benicassim tuvo sus consecuencias sobre un día laboral que multiplicaba agendas durante la mañana. Llegado el medio día comenzó para muchos el fin de semana en torno a una de las 1.500 paellas de Benicassim.
En el día de las paellas de Benicassim han participado también los líderes e integrantes de los diferentes partidos políticos. También se han dado cita otros personajes, entre ellos, Isidoro San José, ex jugador del Real Madrid y la Selección Española.
Esta noche continuará la fiesta, será en el pabellón de Deportes con el baile amenizado por la Orquesta ‘Top Zero’.
Mañana sábado el día también será completo, con una apretada oferta de actividades, entre ellas: exhibición de labranza; Desfile Infantil de disfraces; encierros y prueba de ganado; final del campeonato de guiñote; 10K Benicassim; exposición de carteles del Certamen de Guitarra Francisco Tárrega; toro embolado y vaquillas; desfile
de disfraces con charanga; y baile de disfraces amenizado por la orquesta “Valencia”.
