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viernes, 29 de marzo de 2024 | Última actualización: 21:59

Manual del Magdalenero: La caña, la cinta verde y la tortilla de fabes

Tiempo de Lectura: 5 minutos

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¿Con tacones a la romería?: ¡ni se le ocurra!, y no se confunda, hacemos fiesta pero también procesiones

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Toda la fiesta de la Magdalena gira en torno a la Romeria de les Canyes, que se celebra siempre el tercer domingo de Cuaresma.

Conmemora la fundación de la ciudad en 1252.

El relato sobre el que se basan las fiestas de Castelló se remonta al momento en el que el rey Jaume I concede el permiso de traslado, el 8 de septiembre de 1251. Con este privilegio, cuenta la leyenda que un ‘tercer domingo’ de Cuaresma (antiguamente era el sábado), el pueblo bajó de la montaña donde residía (en el entorno de la ermita de la Magdalena) para fundar la ciudad en el llano. En este traslado las familias portaban ‘gaiatos’ con faroles que iluminaban el camino (gaiatas de mano), el rollo para alimentarse, y a la prole más menuda sujeta con cintas para que no se perdieran por los caminos de la huerta.

El atuendo: ¡¡¡Con tacones no!!!

La distancia que separa Castellón de la ermita de la Magdalena es aproximadamente de ocho kilómetros. Gran parte discurre por zona asfaltada, pero no toda. Lleve ropa cómoda, a poder ser 'por capas'. Por la mañana hará frío y cuando salga el sol tendrá calor. Y por si amenaza lluvia, chubasquero. Y si ya quiere bordarlo el todo, pañuelo verde al cuello, camine con 'orgull de genealogía', y con su caña (con la cinta verde atada en la parte superior).

La gastronomía: tortilla de fabes

¿No se le habrá ocurrido que se puede ir y volver de la Magdalena con el estómago vacío no?. El magdalenero se lleva el almuerzo para recobrar fuerzas en su romería. Lo más 'castellonero' es 'la tortilla de fabes'.

También puede reponer fuerzas varias veces, una en Sant Roc, cuando se haga el alto en el camino, y la segunda en la Magdalena, al aire libre, y en plena naturaleza.

¿Cómo ir a la Magdalena?: a pie, en autobús, en tren

A la Magdalena se puede ir de muchas formas. Lo tradicional es hacerlo a pie. Pero también hay autobuses que van y vienen durante toda la jornada; y unidades de Cercanías, que enlazan la estación de Castelló con la del Desierto de les Palmes. Y están los hay que van en carros engalanados 'que hace más fiesta', o quienes lo hacen en sus vehículos, aunque esto último es poco aconsejable.

Lo más común suele ser ir a pie y volver en autobús o en tren.

La Tornà:

Se denomina 'Tornà' al retorno de la romería, cuando vuelve del ermitorio de la Magdalena. Se realiza al anochecer del tercer domingo de Cuaresma

Consejos para ‘sabuts’ del domingo de romería

De buena mañana, no se olvide de recoger su caña con la cinta verde, en los portales del Mercado Central.

Puede ver la salida de la Comitiva Oficial desde la plaza mayor, o montárselo por su cuenta con amigos y familia (o las dos cosas).

No se olvide de ‘matar el cuc’ en Sant Roc.

Elija un buen lugar para almorzar en el entorno de la Ermita, anímese a tocar la campana de la Magdalena y presuma con sus amigos con la visita obligada a la piedra donde se encuentra ‘la sang dels moros’ (Ni hay sangre, ni fue de moros), pero sus acompañantes estarán convencidos de que sabe de lo que habla.

En la torná debe saber:

Que se concentran varios actos independientes pero relacionados en la confluencia de Sant Roc con San Félix y Sanahuja, conocida como ‘El Forn del Pla’

Por un lado verá la procesión laica de romeros y autoridades que vuelven de la ermita (los primeros en pasar son los carros engalanados).

Pero observará también, que hay varias carrozas aparcadas  en un lateral con varias imágenes de la Magdalena, y penitentes de varias Cofradías. No, no se ha equivocado y no es la Semana Santa.

La Romería de Castellón, por tradición tiene dos lecturas: la laica (la de los romeros que vuelven de la Ermita); y la penitencial, en la que se conmemoran las rogativas y actos religiosos que también están ligados a la romería de les Canyes.

Si quiere quedar bien con sus amigos, cuénteles, que son dos caras de una misma moneda. La Romería representa el traslado del pueblo de la montaña al llano, para fundar la ciudad; pero también las rogativas religiosas y procesiones que rogaban a la divinidad para que acabar con las enfermedades y las sequías.

Cuando salga la procesión y hayan desfilado los romeros, busque sitio. Empezará el Desfile de las Gaiatas de luz de Castelló. No podrán medir más de 6 metros de altura, ni tener una base superior a 3x3 metros. Es obligado el 'Gaiato' y el escudo de la ciudad. Y por supuesto la iluminación, son monumentos de luz.

Y ya, para ser 'sabut supremo', apunte: la Gaiata 1, brancal de la Ciutat está decorada con el nombre de las antiguas partidas de Castelló. Cuando lea 'Madalena', no piense que se han equivocado. Es que antaño el nombre era ese. Presuma con sus compadres.

Y recuerde:

Las Gaiatas no se queman el último día como sucede con las fallas

La Magdalena no es la patrona de Castelló. La patrona de Castelló es la Mare de Déu de Lledó.

Las fiestas de Castellón son fiestas fundacionales, no patronales.

Las fiestas de la Magdalena se viven en la calle y sus componentes fundamentales son: la luz, representada por las Gaiatas; la pólvora, en los castillos, mascletàs multicolor y Concurso de Mascletaes Ciutat de Castelló. Y la música, en todas sus manifestaciones.