Noticias Castellón
viernes, 29 de marzo de 2024 | Última actualización: 09:16

Nules mostra la versatilitat dels cítrics amb la primera Fira de les Clemenules

Tiempo de Lectura: 1 minutos, 24 segundos

Noticias Relacionadas

Presenta diferents productes gastronòmics i es pot visitar fins al pròxim diumenge

Castellón Información

Nules ha inaugurat la I Fira Clemenules amb la que es pretén donar visibilitat i posar en valor aquesta varietat citrícola, a més de reivindicar la figura de qualitat i ajudar el sector, “volem que tothom conega la versatilitat que té la clemenules, en aquesta fira s’ofereixen diferents alternatives i possibilitats amb productes gastronòmics fets amb clemenules”, comenta el regidor d’Agricultura, César Estañol.

De fet, a la fira es pot trobar des de melmelades, mel, cervesa, vi, licors fins a dolços elaborats amb clemenules que es poden degustar i adquirir. Entre les parades està la Sucreria Sant Xotxim de Nules, coneguda per l’elaboració de productes artesanals fets amb clemenules.

A més, també està present l’Associació Local de Llauradors que a més de vendre clemenules informarà als interessats de la situació actual per la que travessa el sector i de la manifestació convocada per la Plataforma per la Dignitat del Llaurador que tindrà lloc dilluns 21 de gener.

Fira Clemenules NulesEntre les diferents activitats que es realitzaran cal destacar la presentació del conte Per què és de Nules? de Mónica Mira amb il·lustracions de Marina Avariento o l’espectacle de cuina en directe amb la xef Balbina Cano del restaurant Casa Rabita de Nules.

Els més menuts també poden gaudir de tallers d’animació infantil, concursos d’espremedors de suc, entre altres.

Així, la I Fira Clemenules que té lloc els dies 18, 19 i 20 de gener a la plaça Major estarà oberta dissabte i diumenge en horari de matí de 10.30 a 14 hores.